Hüpotüreoidismi dieet: reeglid, tervislikud toidud, mis on võimalik, mis mitte

Hüpotüreoidismi nimetatakse kilpnäärme funktsiooni languseks. See ilmneb joodipuudusega, pärast elundi kirurgilist eemaldamist, kiiritusravi, kui autoimmuunse türeoidiidi tagajärg. Sellega kaasneb kõigi ainevahetusprotsesside aeglustumine, sealhulgas rasva suurenenud ladestumine nahaalusesse koesse, suurenenud kolesteroolitase, ateroskleroosi varajane areng, veepeetus kehas ja kõhukinnisus. Seetõttu tuleks hüpotüreoidismi dieedi koostamisel arvestada selliseid soovitusi:

  • kalorite kogutarbimise vähenemine;
  • lihtsate süsivesikute - suhkru, valge jahu - vähenenud tarbimine;
  • loomsete rasvade järsk piiramine;
  • piisavalt valku, kiudaineid;
  • sool on lubatud kuni 5 g päevas (eelistatult jodeeritud) ja vedelikud - kuni 1 liiter;
  • suurenenud joodi, seleeni ja tsingi tarbimine hormoonide sünteesiks;
  • joodi imendumist rikkuvate toitude väljajätmine toidust;
  • hüpotüreoidismiga nädala toitumismenüü peaks sisaldama ühte paastupäeva;
  • isu ergutamine pole ebasoovitav, nii et suupisteid dieeti ei kaasata;
  • looduslike suhkruasendajate - stevia, fruktoos - kasutamine;
  • sööki vähemalt 5-6 korda päevas;
  • toidukogus peaks olema küllastunud.

Tervislikud toidud dieedis

Naiste ja meeste hüpotüreoidismi toitumine peaks hõlmama nõusid ja tooteid, millel pole mitte ainult toiteväärtus, vaid ka normaliseeriv mõju ainevahetusprotsessidele.

Hormooni jood

Selle mikroelemendi sisaldus on maksimaalne kõigis meresaadustes - kalad, kalmaarid, rannakarbid, vetikad (merevetikad, nori), rannakarbid, kaheksajalad. Kilpnäärme madala funktsiooni korral peaksid nad olema menüüs vähemalt 4 korda nädalas.

Põhiprobleem on see, et kõik mereannid peavad keetma, samas kui suurem osa joodist aurustub. Seetõttu peate dieeti täiendama jodeeritud soolaga. Soovitatav on lisada see ainult valmistoitudele ja veidi jahutatud roogadele. Ideaalne salatite jaoks. Tavalise soola asemel on kasulik kasutada kuiva pruunvetikat. Seda ostetakse apteegis ja jahvatatakse kohviveskis..

Kilpnäärme hüpotüreoidismi vitamiinid

Oluliste mikroelementide ja vitamiinide pakkumine aitab normaliseerida hormonaalset taset. On oluline, et need ei tuleks ravimite kujul, vaid toidust. Selleks on parim võimalus lisada menüüsse värsked marjad, põlled ja köögiviljad. Samal ajal aitab taimne toit lahendada mitmeid olulisi ülesandeid:

  • toidukiu pakkumine rasva eemaldamiseks;
  • soolte aktiveerimine;
  • küllastumise algus (mahu tõttu);
  • keha puhastamine;
  • paranenud seedimine.

Soovitatav on vähemalt 400 g köögivilju, millest pool peaks olema värske (roheliste, kurkide, paprika, tomati, porgandi salat). Kilpnäärme kilpnäärme alatalitluse dieet annab 300 g puuvilju ja marju, need on ka kasulikumad, töötlemata. Spetsiaalset jahvatamist pole vaja, kuid kui patsiendil on probleeme toidu närimisega, on soovitatav köögiviljadest ja puuviljadest mahlad välja pigistada ja juua kohe pärast valmistamist.

Olulised toitained

Valgu sisaldus dieedis peaks olema vähemalt 1 g iga kehakaalu kilogrammi kohta. Seda saadakse mere- ja jõekaladest, mereandidest, madala rasvasisaldusega kanast ja kalkunist, nädalas on lubatud 3 muna. Kõige kasulikum allikas on hapupiimajoogid. Terapeutilistel eesmärkidel tuleks neid valmistada spetsiaalsetest juurekultuuridest ja juua vähemalt 300 ml päevas. Selline toitumine normaliseerib soolestiku mikrofloorat, mis vastutab toidu imendumise eest, hormoonide moodustamiseks vajalike komponentide piisavat sissevõtmist, immuunsust ja soolestiku aktiivsust.

Süsivesikuid soovitatakse tarbida ainult kompleksselt. Nende hulka kuuluvad kliid, täisteraviljad, köögiviljad ja puuviljad. Kui nad sisenevad kehasse, vabaneb glükoos järk-järgult, suhkrus pole järske hüppeid.

Kilpnäärme talitlushäirete korral eelistatakse peamise rasvaallikana taimeõli. Seda lisatakse salatitele või valmistoitudele, praadimist ja hautamist ei kasutata. Oluline on tagada, et hüpotüreoidismi dieedimenüüs oleks tooteid, mis sisaldavad lipotroopseid aineid. Need aitavad parandada rasvade ainevahetust, takistavad lipiidide kogunemist maksas. Nad on rikkad avokaadode, hapukoore, kodujuustu 9%, juustu, seemnete ja pähklite poolest.

Hüpotüreoidismi dieet - mida tuleks piirata

Hüpotüreoidismi menüü koostamisel ei soovitata:

  • mis tahes tooted, mis sisaldavad esmaklassilist jahu või suhkrut (põhireegel, kehakaalu normaliseerimine sõltub selle järgimisest);
  • rasvane liha, vorst, part, vorstid, pooltooted, toiduõli;
  • kõik konservid, eriti liha ja kala, suitsutatud;
  • rasvased kastmed, tööstuslik majonees ja ketšup;
  • tooted värvainete, maitsetugevdajate, säilitusainetega (eriti olulised autoimmuunse türeoidiidi korral);
  • hapukoor ja koor üle 10% rasva, kodujuust üle 9%, juust üle 45%;
  • manna, kuskuss ja valge riis;
  • viinamarjad - mahl, rosinad, värsked.

Piiratud koguses (mitte rohkem kui 2 korda nädalas) on lubatud roogasid kartulitega, banaane (kuni 100 g ühe portsjoni kohta). Päevas on lubatud kasutada mitte rohkem kui supilusikatäit mett, 50 g pähkleid, seemneid, 3 supilusikatäit köögivilju ja 1 magustoidulusikatäit võid, 3 tükki datleid, 3–4 tükki muid kuivatatud puuvilju, 100 g täisteraleiba koos kliidega.

Soovitatavad söögid

Nõuetekohase toitumise tagamiseks kilpnäärme alatalituse korral keedetakse kõik tooted vees või topeltkatlas, hautatakse ja küpsetatakse rasva lisamata või taimeõliga lubatud päevase koguse piires. Võite praadida mittekleepuval pannil, mis ei vaja rasva.

Dieet sisaldab:

  • köögiviljasupp, millele on lisatud teravilja, peet, okroshka, kapsasupp, borš;
  • keedetud liha (kuni 100 g päevas), kala (200 g), hakklihatooted;
  • omlett köögiviljadega;
  • kodujuust - vormiroad, suhkruvabad magustoidud, juustukoogid ahjus;
  • köögiviljahautised, teraviljaga lihapallid, aurutatud või aurutatud köögiviljad, salatid, mahlad;
  • tatar putru, kaerahelbed (mitte teraviljad), oder. Kui garneerimiseks on plaanis puder, siis pole sel päeval leib lubatud.

Magustoitudes on lubatud mõõdukalt magusad puuviljad ja marjad, enamasti värsked, neid kasutatakse mahla, kompotite, vahukommide ja tarretise valmistamiseks agari-agaril suhkruasendajatega. Kuna on lubatud juua teed, sigurit ja kohvi oad, ilma suhkruta, võite lisada 5 ml koort või piima.

Paastupäevad

Tavaliselt viiakse need läbi keefiri või jogurti 1,5–2% rasvasisaldusega ja kodujuustu 5% rasvasisaldusega. Kääritatud piimajook vajab 1 liitrit ja kodujuust - 250 g. See kogus tuleb jagada 5-6 ossa ja süüa regulaarselt. Lisaks neile toodetele on lubatud vesi, tee, kibuvitsapuljong. Tavaliselt soovitatakse üks paastumispäev nädalas.

Valgupäevade ning köögivilja- või puuviljapäevade vaheldumine on efektiivne - päevas süüakse 1,5 kg magustamata õunu (virsikud, aprikoosid) või 700 ml köögiviljamahla. Väga kasulik salatipäev. Selle jaoks peate võtma 1,3 kg tooreid köögivilju (kapsas, porgand, tomatid ja kurgid, paprika) ja 100 g rohelisi. Tankimiseks ei kasutata rohkem kui 3 g jodeeritud soola ja 20 ml sidrunimahla.

Hüpotüreoidismi menüü ja tervislikud retseptid

Dieedi koostamiseks võite kasutada järgmist toitumiskava:

  • kaerapuding kodujuustu ja kiivi moosiga, sigur;
  • porgandi-õunasalat indiapähklitega;
  • köögiviljasupp roheliste ubadega, keedetud säga, kurgisalat, koriander sidrunimahla ja oliiviõliga;
  • Adyghe juust nori, vinegrett, jõhvikavaht;
  • kliid jogurt ja kuivatatud aprikoosid.

Kaerahelbepuding kodujuustu ja kiivi moosiga

Valmistamiseks vajate:

  • kaera tangud - 100 g,
  • kodujuust 5% - 100 g,
  • muna - 1 tükk,
  • fruktoos - 15 g,
  • vesi - 200 ml,
  • kiivi - 3 tükki.

Viska pestud teravili keevasse vette ja keeda nõrgal tulel 25 minutit. Pärast jahutamist segage putru, kodujuustu, munakollast, 10 g fruktoosi segistis või segistis kuni see on täiesti ühtlane. Vahustage valk eraldi ja sisestage see ettevaatlikult saadud massi. Pange segu auruvanni ja keetke 10 minutit. Koori kiivi, hõõru läbi sõela ja sega ülejäänud fruktoosiga. Üle pudingi serveerimisel pange kiivi moos välja.

Köögiviljasupp nisuportsudega

Esimese lihtsa ja tervisliku söögikorra jaoks on vaja järgmisi koostisosi:

  • suvikõrvits - üks väike suurus,
  • porgandid - 1 tükk,
  • selleri juur - pool keskmisest,
  • rohelised oad - 100 g,
  • sibul - veerand peast,
  • tilli - 30 g,
  • jodeeritud sool - 3 g,
  • vesi - 1 liiter.

Tükelda sibul ja porgand - ringides, lase pannil supilusikatäie veega. Visake oad ja seller vette, keetke kuni poolküpsetatud, lisage sibul, porgand, suvikõrvitsakuubikud ja keetke veel 15 minutit. Serveerimisel soola ja puista peale peeneks hakitud tilli.

Adyghe juust nori

  • Adyghe juust (saate asendada tofu või paneeriga) - 200 g;
  • nori merevetikad - 2 lehte;
  • kikerhernejahu (või täistera) - 4 supilusikatäit;
  • kala maitsestamine või asafoetida, musta soola ja kuivatatud tilli segu - teelusikatäis.

Taigna valmistamiseks tuleb jahu segada vürtsidega ja lahjendada veega hapukoore konsistentsini. Lõika juust väikesteks, 2x4 cm suurusteks tükkideks. Kõigepealt lõigake nori leht kääridega pooleks ja seejärel 4 cm ribadeks. Mähkige juustuplokk igasse riba, niisutades lehti väikese koguse veega. Kastke pakitud batoon taignasse ja praege kleepumatul pannil ilma õlita 3 minutit mõlemalt poolt.

Jõhvikavaht

Selle magustoidu jaoks peaksite võtma järgmised tooted:

  • jõhvikad - 50 g,
  • agar-agar - teelusikatäis,
  • stevia 3 tabletti,
  • vesi - 1 tass.

Agar-agar vala vett suhtega 1: 5 ja Stevia tabletid eraldi anumas - teelusikatäis. Pange 45 minutiks kõrvale. Hõõru jõhvikad läbi sõela. Valage pigistatud vesi, laske 3 minutit keeda, seejärel kurnake. Kuumale puljongile lisage agar-agar, viige keemiseni, eemaldage tulelt, jahutage soojasse olekusse, segage steviaga ja peksake segistiga. Asetage külmkappi, valades kõigepealt konservikarpidesse.

Kilpnäärmeprobleemide korral söömist kirjeldatakse järgmises videos:

Hüpotüreoidismi dieet: mida saab süüa ja mida mitte

Inimese toitumine võib märkimisväärselt mõjutada hüpotüreoidismi sümptomeid. Mõned toidud võivad pareneda, teised võivad ravi halvendada või häirida..

Kilpnääre on väike liblikakujuline nääre kurgus. Hüpotüreoidism (kilpnäärme ebapiisav aktiivsus) võib aeglustada ainevahetust, põhjustada kehakaalu tõusu ja väsimust..

Selles artiklis käsitletakse seda, kuidas toitumine mõjutab kilpnäärme alatalitlust, milliseid toite süüa ja milliseid vältida, samuti tutvustatakse 1-nädalase toitumisplaani (menüü) näidet. Samuti kaalume, kuidas see haigus mõjutab inimese kehakaalu..

Kuidas mõjutab dieet hüpotüreoidismi?

Hüpotüreoidism tekib siis, kui kilpnääre ei tooda piisavalt hormoone. Arstid ravivad hüpotüreoidismi sageli ravimitega, mis asendavad kilpnäärmehormoone..

Kuigi dieet ei suuda hüpotüreoidismi ravida, mängib see haiguse juhtimisel kolme peamist rolli:

  1. Toit, mis sisaldab teatud toitaineid, võib aidata säilitada kilpnäärme funktsiooni, näiteks jood, seleen ja tsink..
  2. Muud toidud häirivad kilpnäärme normaalset funktsioneerimist, näiteks goiterit ja sojat sisaldavad toidud, nii et nende piiramine võib sümptomeid parandada..
  3. Mõned toidud ja toidulisandid võivad mõjutada seda, kui hästi teie organism imendab kilpnäärme hormooni asendavaid ravimeid, seega võib aidata ka nende toitude tarbimise piiramine..

Hüpotüreoidism võib põhjustada kehakaalu suurenemist, kuna see võib aeglustada teie ainevahetust..

Seetõttu peaksite kilpnäärme alatalitluse korral kaalulangetamise vältimiseks püüdma tervisliku toitumise poole..

Toitumisharjumuste muutmine võib mõjutada teie heaolu ja parandada teie elukvaliteeti..

Järgmistes jaotistes on loetletud mõned toitained, mis võivad aidata hüpotüreoidismi põdevaid inimesi ja millised toidud neid sisaldavad..

Keha vajab kilpnäärmehormoonide tootmiseks joodi. Kuid keha ei saa joodi toota, seega peate oma dieedist joodi saama (1).

Joodipuudus võib põhjustada ka kilpnäärme suurenemist, mida tuntakse struuma all..

Siin on loetelu joodirikkast toidust:

Joodipuudus on jodetud lauasoola kasutamise tõttu arenenud riikides suhteliselt haruldane, kuid muudes maailma piirkondades on see tavalisem..

Siiski peaksite vältima suures koguses joodi tarbimist, kuna joodi liig võib süvendada hüpotüreoidismi ja hüpertüreoidismi..

Seleen

Seleen on mikroelement, mis mängib rolli kilpnäärmehormoonide tootmises ja millel on antioksüdantne toime. Kilpnäärme kude sisaldab looduslikult seleeni.

Teadusajakirjas International Journal of Endocrinology avaldatud ülevaateartiklis leiti, et seleeni taseme hoidmine kehas aitab inimestel kilpnäärmehaigusi vältida ja üldist tervist parandada (2).

Siin on loetelu toitu, milles on palju seleeni:

Tsink on veel üks toitaine, millel on kasulik mõju inimese kilpnäärmehormoonidele..

Üks väike uuring näitas, et tsingi täiendamine nii individuaalselt kui ka koos seleeniga suurendas märkimisväärselt kilpnäärmehormoonide T3 ja T4 taset (3).

Siin on loetelu tsingirikastest toitudest:

Sellel lehel saate lisateavet selle kohta, millised tooted sisaldavad kõige rohkem tsinki - millised tooted sisaldavad kõige rohkem tsinki..

Toiduainete loetelu, mida tuleks vältida ja miks

Mõned toidud sisaldavad toitaineid, mis võivad mõjutada kilpnäärme tervist. Kuigi need tooted pole keelatud, võite nende tarbimist piirates märgata täiustusi..

Goitrogeenid

Mõned toidud sisaldavad goitrogeene (goitrogeenseid aineid), mis võivad potentsiaalselt vähendada kilpnäärmehormoonide tootmist (4).

Gobogeenseid aineid sisaldavate toodete hulka kuuluvad tavaliselt ristõielised köögiviljad, näiteks:

Neil toodetel on aga ka palju kasulikke omadusi..

Hüpotüreoidismiga inimesed võivad neid toite siiski mõõdukalt tarbida, sest teadlaste arvates mõjutavad struumaagendid inimese hormoone ainult siis, kui nad tarbivad neid liigselt..

Lisaks näib, et toiduvalmistamisprotsess deaktiveerib goitrogeenide toimet.

Võib-olla gluteenivaba

Hüpotüreoidismi võib seostada suure autoimmuunhaigusega (autoimmuunne türeoidiit), mistõttu võib inimestel olla suurem risk haigestuda teistesse autoimmuunsetesse haigustesse, sealhulgas tsöliaakiasse (5).

Tsöliaakia põhjustab gluteeni kasutamise tõttu kroonilisi põletikke ja peensoole kahjustusi. Gluteen on valk, mida leidub nisus ja muudes kultuurides, sealhulgas oder ja rukis.

Tsöliaakia ravi hõlmab gluteenivaba dieeti. Autoimmuunse türeoidiidiga inimesed võivad proovida gluteeni toidust välja jätta, et näha, kas nende sümptomid paranevad..

Teadlased leidsid, et soja võib mõjutada seda, kuidas keha kilpnäärmehormooni toodab..

Ühes avaldatud juhtumiuuringus tekkis naisel pärast suures koguses soja sisaldava ravimijoogi tarbimist 6 kuu jooksul raske hüpotüreoidism. Tema seisund paranes pärast kilpnäärme asendushormoonide kasutamise lõpetamist (6).

Siin on nimekiri toodetest, mis sisaldavad soja:

Töödeldud toidud

Te peaksite vältima töödeldud toitu, milles on tavaliselt palju kaloreid ja vähe toitaineid. Seda tüüpi toidud aitavad kaasa ka kehakaalu suurenemisele..

Siin on näited töödeldud toitudest:

  • kiirtoit (kuumad koerad, pitsa, burgerid, kartulikrõpsud jne)
  • vorstid
  • pooltooted
  • sõõrikud
  • koogid
  • küpsised
  • maiustusi

Muud hüpotüreoidismiga seotud toitumisnõuanded

Teatud toidud ja toidulisandid võivad muuta hüpotüreoidismi ravi vähem tõhusaks..

Järgmised ravimid ja toidulisandid võivad häirida kilpnäärmehormooni imendumist organismis (hormoonasendusraviga) (7):

  • antatsiidid või antatsiidid
  • kaltsiumilisandid
  • rauapreparaadid
  • kõrge kiudainesisaldusega toidud nagu kliid, kommid ja batoonid
  • kõrge joodisisaldusega toidud
  • sojatooted

Kui võtate neid ravimeid, toidulisandeid või toitu regulaarselt, peaksite oma arstiga rääkima, kuidas neid kilpnäärmehormoonidega kõige paremini ühendada..

Hüpotüreoidismi toitumiskava: 7-päevane menüü

Hüpotüreoidismiga inimese parim dieet sisaldab palju puuvilju, köögivilju, lahja valke ja mõõdukas koguses tervislikke süsivesikuid..

Siin on nädala pikkune näide hüpotüreoidismiga inimese toitumiskavast:

Esmaspäev

  • Hommikueine: munapuder munad cheddari juustu ja täistera röstsaia või gluteenivabaga
  • Lõunasöök: grillitud krevetisalat
  • Õhtusöök: praetud veiseliha köögiviljade ja pruuni riisiga

Teisipäev

  • Hommikusöök: kaerahelbed marjadega
  • Lõunasöök: kanasalat kõrvitsaseemnetega
  • Õhtusöök: küpsetatud lõhe praetud köögiviljadega

Kolmapäev

  • Hommikusöök: omlett seente, suvikõrvitsa ja juustuga
  • Lõunasöök: oasupp täisteraleiva või gluteenivaba leivaga
  • Õhtusöök: veiseliha fajitas pipraga ja sibul maisitortiljadega

Neljapäev

  • Hommikusöök: tavaline Kreeka jogurt granola ja marjadega
  • Lõunasöök: kalkuni- ja juustuvõileib täistera- või gluteenivabal leival
  • Õhtusöök: praetud kana küpsetatud ubadega

Reede

  • Hommikusöök: kokteil jogurti, banaani ja maasikatega
  • Lõunasöök: tuunikalakonservid tervete või gluteenivabade kreekeritega
  • Õhtusöök: grillitud liha lisandiga

Laupäev

  • Hommikusöök: rikastatud teravili jogurti ja puuviljadega
  • Lõunasöök: kalkunivõileib täistera- või gluteenivabal leival
  • Õhtusöök: praetud krabikoogid pruuni riisi ja köögiviljadega

Pühapäeval

  • Hommikusöök: Frittata köögiviljadega
  • Lõunasöök: võileib kanasalatiga täistera- või gluteenivabal leival
  • Õhtusöök: krevettide kebab paprika ja ananassiga

Näpunäited kilpnäärme alatalitluse kaotamiseks

Hüpotüreoidismiga inimesed võivad leida, et nad võtavad kaalus juurde kergemini kui selle haiguseta inimesed. See on tingitud asjaolust, et hüpotüreoidism võib aeglustada inimese ainevahetust (ainevahetust).

Hüpotüreoidismiga inimene peaks keskenduma tervislikule toitumisele, milles on palju puu-, köögivilju ja lahja valku. Need toidud on madala kalorsusega ja aitavad kauem täisväärtuslikult püsida, mis aitab teil tervislikku kaalu säilitada..

Regulaarsed keskmise ja kõrge intensiivsusega aeroobsed treeningud võivad kiirendada ainevahetust ja soodustada kehakaalu langust. Rohkem toiminguid võib viia ka energiataseme paranemiseni ja une normaliseerumiseni..

Mõnikord võib hüpotüreoidismi raviks mõeldud ravimite kasutamisel tekkida kerge kaalulangus - tavaliselt umbes 10% (8).

Hüpotüreoidismi dieet: lubatud ja keelatud tooted, menüüd ja ülevaated

On olukordi, kui lisakilod ilmuvad mitte halva toitumise, vaid mitmesuguste patoloogiate tagajärjel. Näiteks suureneb kehakaal kiiresti kilpnäärme funktsiooni kahjustuse korral (hüpotüreoidism). Kuid selle haigusega on võimalik kaalust alla võtta. See nõuab integreeritud lähenemist ja spetsialistide soovituste ranget järgimist. Artikkel räägib hüpotüreoidismi dieedist, selle põhiprintsiipidest.

Patsientide kehakaalu suurenemise põhjused

Patoloogia areneb kilpnäärmehormoonide - türoksiini, trijodotüroniini - tootmise vähenemise tagajärjel. Kilpnääre on endokriinsüsteemi organ ja sellel on oluline mõju keha funktsioonidele ja kõigile selles toimuvatele protsessidele.

Nääre ebaõige toimimine põhjustab metaboolseid häireid, selle aeglustumist. Keha kalorivajadus jääb samaks ja energiavarusid ei töödelda, vaid kogunetakse rasvavarudena. Seetõttu on liigsete kilogrammide komplekti põhjus kehv ainevahetus, mis on seletatav hormoonide puudusega. Kilpnääre mõjutab paljude elundite ja süsteemide tööd, näiteks südamelihase, veresoonte aktiivsust. Näärmete vähenenud funktsiooniga patsientide üldine seisund halveneb. Lisaks tekivad kaasnevad patoloogiad..

Kuidas kahtlustada haiguse esinemist?

Hüpotüreoidismi diagnoositakse naistel kõige sagedamini kuuekümne aasta pärast. Selle põhjuseks on hormoonide kontsentratsiooni muutus. Kuid mõnel juhul leitakse patoloogia noortel naistel, rasedatel emadel. Meestel on kilpnäärme funktsiooni langus harv. Haiguse arengu algfaasis avaldub see järgmiste sümptomite kujul:

  1. Väsimus.
  2. Kognitiivne kahjustus.
  3. Emotsionaalne ebastabiilsus.
  4. Tundlikkus madalate temperatuuride või kuumuse suhtes..
  5. Kuiv nahk.
  6. Juuste ja küünteplaatide habras.
  7. Kaalutõus.
  8. Ebamugavustunne liigestes ja lihastes.
  9. Menstruatsiooni ebakorrapärasused.

Subkliinilise hüpotüreoidismi korral mängib dieet olulist rolli. Haiguse arengu algfaasis aitab tasakaalustatud toitumine koos ettenähtud ravimitega parandada heaolu ja vältida tüsistusi.

Kaalukaotuse peamised põhimõtted

Milline peaks olema subkliinilise hüpotüreoidismi dieet? See küsimus muretseb paljusid selle tervisehäda käes kannatavaid patsiente. Spetsialistid hoiatavad patsiente, et kiire kehakaalu langus põhjustab heaolu halvenemist. Seetõttu ärge lootke tulemuse kiirele saavutamisele. Eesmärgi saavutamiseks on vaja olla kannatlik ja kasutada integreeritud lähenemist. Kõigepealt peate võtma ühendust endokrinoloogiga, läbima ettenähtud uuringud, mis aitavad täpset diagnoosi teha.

Spetsialist soovitab patsiendil teha kilpnäärmehormoonide laboratoorsed vereanalüüsid ja teha elundi ultraheli. Kui need protseduurid kinnitavad patoloogia esinemist, tuleb ravi läbi viia arsti järelevalve all. Arst valib vajalikud ravimid, annustamise ja raviskeemi. Reeglina on ette nähtud hormonaalsed ravimid, joodi sisaldavad ravimid. Hüpotüreoidismi dieet on samuti teraapia oluline komponent. Toitumist tuleks arutada ka spetsialistiga. Esiteks peavad patsiendid vähendama oma igapäevast kaloritarbimist. Kui aeglase ainevahetuse ja vähese kehalise aktiivsuse korral toodete energiasisaldus ei vähene, on patsiendil tõsiseid tüsistusi. Subkliinilise hüpotüreoidismi korral ei tohiks toitumine olla liiga range. Patsiendil on lubatud tarbida kuni 2300 kcal päevas, kui tema kaal ei ületa normi. Kui KMI on joonise 3 lähedal, on vaja vähendada kalorite sisaldust 1800–2000 kcal-ni. Toitumist tuleks kohandada kiirete süsivesikute ja lipiidide (eriti loomsete rasvade) vähendamise kaudu.

Spetsialistide üldised soovitused

Hüpotüreoidismi dieet, selle haigusega patsientide dieet tuleb allutada rangele režiimile. Seedetrakti funktsioonide ja hormoonide tootmise normaliseerimiseks peaks see olema samal ajal. Menüü koostamisel võetakse arvesse iga patsiendi individuaalseid omadusi, kaasnevate patoloogiate olemasolu. Näiteks sisaldavad mereannid hõlpsasti seeditavaid valke, kuid kilpnäärme talitlushäirete korral võivad need olla vastunäidustatud, kuna need on joodirikkad.

Igal juhul peaks kilpnäärme hüpotüreoidismi dieet põhinema järgmistel reeglitel:

  1. Murdosa toitumine (väikeste portsjonitena, kuni viis kuni kuus korda päevas).
  2. Tooted tuleks purustada. Lubatud on keedetud, küpsetatud nõud, aurutatud toidud. Toitu ei ole soovitatav praadida.
  3. Toit ei tohiks olla liiga kuum ega liiga külm, et seedetrakti mitte üle koormata. Nõude optimaalne temperatuur on 15 kuni 60 kraadi Celsiuse järgi.
  4. Patsient peaks jooma 1-1,5 liitrit vedelikku päevas. Soola peaks piirduma 6 g-ga päevas. Nende soovituste järgimine väldib turset, mida selle haigusega patsiendid kannatavad..
  5. Alkoholist on vaja loobuda, kuna etanool aeglustab ainevahetust, mõjutab negatiivselt seedetrakti tööd.
  6. Kui inimene järgib hüpotüreoidismi dieeti, peaks toitumine olema rikastatud vitamiinidega. Askorbiinhapet sisaldavaid toite tuleks tarbida piisavas koguses. See hoiab ära ateroskleroosi ilmnemise, tugevdab veresoonte seinu. Mõned vitamiinid parandavad kilpnäärme talitlust. Lisaks peavad patsiendid oma dieeti lisama kiudainerikkad köögiviljad ja puuviljad. See aitab vältida väljaheite kinnipidamist..

Tervislikud toidud

Esiteks sisaldab kilpnäärme hüpotüreoidismi dieet (menüü) tooteid, mis sisaldavad taimset ja loomset päritolu valke. Valgud on vajalikud ainevahetusprotsesside normaliseerimiseks ja hormoonide tootmiseks. Lisaks soovitatakse türosiinirikkaid toite. Joodipuuduse korral tuleks dieeti lisada seda ainet sisaldavad tooted. Patsiendid peavad sööma toite, mis sisaldavad B- ja C-vitamiine, linoolhapet.

Kilpnäärme funktsiooni languse korral soovitatakse järgmisi toite:

  • 1. või 2. klassi jahust valmistatud leib (parem kui eile või veidi kuivatatud), küpsised.
  • Lahja liha liik, valge kana viljaliha.
  • Madala rasvasisaldusega keedetud vorst.
  • Merekalad (tursk, roosa lõhe, makrell).
  • Madala lipiidisisaldusega hapupiimatooted, hapukoor ja kodujuust, soolatud ja mahe juust.
  • Pehme keedetud munad, valkudest valmistatud omletid.
  • Odra, hirssi, tatra pajarood ja teraviljad.
  • Jellied.
  • Värske köögivilja ja taimeõliga tehtud salatid.
  • Puuviljad ja marjad (viinamarjad, kirsid, banaanid, datlid, avokaadod, kiivid).
  • Haljastus.
  • Nõrk kohv või tee (nendele jookidele saate lisada sidrunit või rasvavaba piima).
  • Kibuvitsapuljong.
  • Värskelt pressitud mahlad.
  • Mereannid (austrid, pruunvetikas, kammkarbid, rannakarbid), sushi, salatid ja nende rullid.
  • Või - ​​väikeses koguses valmistoitudes.
  • Mesi, tarretis, marmelaad, moos (väikeste portsjonitena).

Mida ei soovitata patsientidele

Hüpotüreoidismi dieet hõlmab selliste toodete tagasilükkamist nagu:

  • Sojatoidud (see taim pärsib kilpnäärme talitlust).
  • Ristõielised köögiviljad, näiteks kapsas, redis, redis, naeris (need aitavad samuti kaasa elundite aktiivsuse langusele).
  • Kraanivesi (filtreerimata).
  • Maks, rasvane liha ja linnuliha (lambaliha, sealiha, hane liha), kalamari, koor ja muud kolesteroolirikkad toidud.
  • Lihtsad süsivesikud (pirukad, pannkoogid, koogid, jäätis, šokolaad, rullid).
  • Konserv.
  • Kaunviljad.
  • Seened (mis tahes kujul keelatud).
  • Tugevad puljongid lihast, linnulihast ja kalamassist.
  • Kuumad kastmed.
  • Marinaadid ja marineeritud toidud.
  • Sooda.
  • Alkohoolsed joogid.
  • Tugevalt pruulitud kohv, tee, kakao.
  • Riis ja pasta.

Joodipuuduse toitumine

Paljud inimesed, kes on patoloogia sümptomeid märganud, proovivad toidulisandite ja vitamiinikomplekside abil korvata selle aine puudust organismis. Sellist ravi tuleks siiski kooskõlastada raviarstiga..

Hüpotüreoidismi dieet joodipuuduse korral mängib olulist rolli võitluses haiguse vastu. See aine imendub paremini, kui see on toidu osa. Seda leidub merekalade, karpide, koorikloomade (krevetid, krabid), linnuliha (näiteks kalkunirinnas), pruunvetika viljalihas.

Õunad, pihlakas, spinat, kõrvits, jõhvikad, kirsid, banaanid, maasikad, ploomid ja peet on joodirikkad. See aine on osa seesamiseemnetest, kreeka pähkli tuumadest, rohelistest ubadest, tatarist, piimatoodetest. Enne nende toodete dieeti lisamist peate konsulteerima arstiga. Hormoonide kontsentratsiooni määramiseks veres peab arst määrama uuringud, laboratoorsed uuringud. Lisaks soovitavad eksperdid mõne patsiendi jaoks tavalise asemel jodeeritud soola.

Kuidas süüa valgu puudusega

Valku peetakse inimkeha peamiseks ehitusmaterjaliks. Selle aine puudumine põhjustab mitmesuguste patoloogiate ilmnemist, süsteemsete haiguste arengut. Iga inimese tervislik seisund sõltub suuresti sellest, milliseid toite ta kasutab. Valgu puudus põhjustab sageli hormoonide tasakaalustamatust.

Hüpotüreoidismi, mille on esile kutsunud valguvaegus, on lihtne korrigeerida. Toitumise normaliseerimine aitab kaasa keha korrektsele toimimisele. On vaja vähendada kiirete süsivesikute, lipiidirikaste toitude kogust. Dieeti on vaja lisada loomset ja taimset päritolu valgud, kiudained. Valgu puudusest põhjustatud kilpnäärme ületalitluse dieet hõlmab kala ja mereannid, tailiha, piimatooted, rohelised oad, tatar, pärl oder ja kaerahelbed.

Toitumine, rikkudes joodi imendumist

Sellise patoloogia korral peaks patsientide toitumine põhinema fluori-, broomi- ja klooririkaste toitude piiramisel. Muidugi on need ained organismile vajalikud. Kuid nagu jood, kuuluvad nad halogeenide hulka, seetõttu seostuvad nad kergesti valkudega ja asendavad selle elemendi. Kloor ja fluor on osa tavalisest joogiveest. Mõnes Vene Föderatsiooni piirkonnas on nende sisu märkimisväärselt suurenenud. Broomi lisatakse sedatiivse toimega ravimitele. Seetõttu on joodi asendamise vältimiseks teiste ainetega vaja loobuda ravimite kuritarvitamisest ja juua ainult pudeli- või puhastatud vett.

Patsientide dieedi näited

Kilpnäärme hüpotüreoidismi dieet on naistel ja meestel umbes sama. Menüüd saab spetsialist kohandada, lähtudes iga patsiendi individuaalsetest omadustest, liigsete kilogrammide hulgast, üldisest tervislikust seisundist, uuringute tulemustest. Patsiendi ligikaudne toitumine näeb välja selline.

Hommikueine sisaldab rasvavaba piimaga teravilja, suhkruvaba jogurtit ja muid lisandeid. Igapäevane söögikord koosneb tailihasupist, vasikaliha tatarist ja hautatud köögiviljadest, kliisileib, salat tuunikalaga. Lõuna ajal on puuviljad lubatud. Õhtusöögiks - aurutatud kala või ahjus.

Siin on veel üks kilpnäärme hüpotüreoidismi dieedimenüü. Hommikune söögikord sisaldab suhkruta ja lisaaineteta jogurtit, soola ja soolase juustuga leiba. Lõunaks pakutakse toorest köögiviljadest valmistatud salatit, tailiha hernepudru või ahjukartulitega, võileiba madala rasvasisaldusega singiga. Lõuna ajal soovitatakse puuvilju. Õhtusöögiks kodujuust või mõni muu madala lipiidisisaldusega piimatoode.

Need menüü näited võimaldavad järeldada, et hüpotüreoidismiga patsientide toitumine võib olla üsna mitmekesine. Patsientide dieet hõlmab joodiga rikastatud gaseerimata mineraalvee kasutamist.

Eksperdid soovitavad sellise patoloogiaga inimestel süüa merekalu, eriti makrelli, heeringat, lõhet ja lesta. Mõnel juhul soovitab arst veeta paastupäevad värskete kurkide, madala rasvasisaldusega keefiri või õunte söömiseks.

Tabeli number 8

See on veel üks toitumisvõimalus kilpnäärme hüpotüreoidismi korral naistel ja meestel. Sellist toitu soovitatakse kasutada liigsete kilogrammide esinemise korral ning puuduvad tooted, mis sisaldavad suures koguses lipiide ja süsivesikuid. Patsientide dieet peaks koosnema valkudega rikastatud toitudest. Nad suruvad nälga pikka aega, vähendavad portsjoneid ja on rahul väikeste toidukogustega.

Patsientidel soovitatakse süüa vähemalt viis korda päevas. See dieet sisaldab kahte suupistet. Oluline on tarbida piisavas koguses puuvilju, marju, tooreid köögivilju. Need erinevad madala kalorsusega, kuid rikastavad keha kasulike ainetega. Kui dieedi taustal ilmneb näljatunne, peaks ta selliste toodetega rahule jääma. Söögikordade vahel ei saa pikki pause teha. See halvendab keha ja põhjustab häireid.

Hüpotüreoidismi dieet, menüüd tuleks kujundada nii, et patsient saaks kõik tervise jaoks vajalikud ained, kuid ei saaks üleliigseid kilogramme juurde. Arsti soovitusel peab patsient võtma vitamiinipreparaate, kasutama jodeeritud soola.

Arstide ja patsientide arvamus

Eksperdid hoiatavad, et ise ravimine ei aita soovitud efekti saavutada. Hüpotüreoidismi dieedi ülevaated näitavad, et ainult arsti soovitatud dieet annab hea tulemuse. Patsient peab läbima laboratoorsed testid, läbivaatuse ja välja töötama individuaalse menüü kehakaalu langetamiseks. Iseseisev kehakaalu kaotamine ei paranda patsiendi seisundit. Vastupidi, see põhjustab tõsiseid tüsistusi. Ärge säästke aega ja raha teraapias. Ebaõige suhtumine oma tervisesse maksab palju rohkem.

Naiste hüpotüreoidismi dieet aitab mitte ainult vabaneda liigsetest kilodest, vaid parandab ka naha, juuksepiiri ja küünteplaatide seisundit, mille välimus kannatab haiguse tagajärjel. Patsientide ülevaated näitavad, et nad suutsid häid tulemusi saavutada üsna lühikese aja jooksul.

Näiteks kirjutavad nad, et neil õnnestus 30 päevaga kaotada 4 kilogrammi. Kaalukaotuse hüpotüreoidismi dieeti peetakse üsna rangeks. Enamik patsiente on siiski nõus, et tervise ja välimuse parandamine on vaeva ja vajalike piirangute väärt..

Dieet kilpnäärme hüpotüreoidismi korral rasvunud naistel. Nädala menüü salendav

Selliste sümptomitega nagu nõrkus, unetus, söögiisu vähenemine ja depressioon kaasnevad rohkem kui ühe haigusega. Kilpnäärme hüpotüreoidism tuvastatakse teatud hormoonide vereanalüüsidega. See nõuab mitte ainult uimastiravi, vaid ka spetsiaalset dieeti, kuna naistel on kehakaal märkimisväärselt tõusnud.

Mis on haigus?

Hüpotüreoidism on haigus, mis tekib siis, kui kilpnäärmehormoonide tootmine on madal. Statistika kohaselt tuvastatakse see diagnoos vanematel kui 40-aastastel naistel, meestel - äärmiselt harva. Algselt on hüpotüreoidismi nähud: letargia, tähelepanu hajutamine, näoturse, kuiv nahk, juuste väljalangemine, kõhukinnisus, külm talumatus.

Seejärel ilmnevad südame-, veresoonkonna-, närvi- ja vereloomesüsteemi sümptomid: rõhu tõus, bradükardia (harv pulss), naiste tsükli rikkumine, unustamine, mõnikord aneemia (madal hemoglobiinisisaldus veres), depressioon, kiire kaalutõus..

Vähemalt osa nende sümptomite esinemisel on vaja näha endokrinoloogi.

Haiguse põhjused võivad olla: türeoidiit (kilpnäärme põletik), kilpnäärme operatsioon, teatud ravimite võtmine, tugev joodipuudus. Hüpotüreoidismi diagnoosi välistamine või kinnitamine võimaldab triodotüroniini (tähisega T3), türoksiini (T4) ja kilpnääret stimuleeriva hormooni (TSH) vereanalüüsi.

Kõik 3 ainet on omavahel seotud: kilpnäärmehormoonide (T3 ja T4) arvu vähenemisega suureneb hüpofüüsi kaudu TSH tootmine (see on üks aju osi). Kilpnääret stimuleeriva hormooni kõrge taseme korral ja ülalnimetatud sümptomite esinemisel on arstil kõik põhjused haiguse tuvastamiseks.

Hüpotüreoidismi dieedi koostamise reeglid

Kilpnäärmehormoonid on vajalikud õigeks ainevahetuseks, säilitades optimaalse kehatemperatuuri, vee-soola tasakaalu. Ilma kilpnäärmehormoonideta pole rakkude ja kudede kasv ja areng võimatu; kardiovaskulaarse ja närvisüsteemi normaalne toimimine.

T3 ja T4 ebapiisava koguse korral biokeemilised protsessid kehas aeglustuvad. Selle tagajärjel - kehakaalu tõus, tursed ja seedeprobleemid. Individuaalselt valitud ravimid ja spetsiaalne dieet võimaldavad teil toime tulla haiguse ebameeldivate ilmingutega..

Naiste kilpnäärme hüpotüreoidismi dieet aitab: aktiveerida ainevahetust, kaotada liigsed kilod, eemaldada tursed, peatada ateroskleroosi areng.

Meditsiinilise toitumise põhireeglid on järgmised:

  • toidukorrad on sagedased ja väikeste portsjonitena, 5-6 korda päevas;
  • dieet põhineb valgurikast toitu, piirates samas rasvade ja süsivesikute kogust;
  • optimaalne kalorikogus vahemikus 2200 kuni 2400 kilokalorit (normaalkaalus);
  • eelistatakse aurutamist, hautamist, küpsetamist ja aurutamist;
  • lihatooted on parem asendada kala ja mereandidega;
  • menüüs on kohustuslikud: joodi sisaldavad tooted; puu- ja köögiviljad (eelistatavalt värsked);
  • päevas purjus vedeliku maksimaalne kogus on 1,5 liitrit;
  • vähendatud soola tarbimine;
  • toit peaks olema mitmekesine, rikkalikult kiudaineid ja vitamiine.

Jood on kõige olulisem mikroelement, ehitusmaterjal kilpnäärmehormoonide moodustamiseks. Osa selle puudusest saab korvata toiduga. Kõige joodirikkamad toidud on: merevetikad, kala ja mereannid, juustud, kanakollane. Kasulikum on lisada valmis kuumutatud nõusse jodeeritud soola, nii et ½ joodi kuumutamisel ei aurustuks.

On tõestatud, et joodi toimet suurendab seleeni sisaldus..

See mikroelement osaleb näärme kaitsmisel vabade radikaalide kahjulike mõjude eest. Seleeni puudumisega väheneb kontroll hormoonide optimaalse koguse üle. Kõrge seleeni sisaldus on nisu- ja kaerakliides, päevalilleseemnetes, roosas lõhes, kodujuustudes, munas, kikerhernes, ubades, riisis, läätsedes, pistaatsiapähklites, küüslaugus.

Raud, vask ja tsink - need mikroelemendid on lahutamatult seotud ka joodi vahetuse ja kilpnäärme tööga. Rauavaeguse korral väheneb T3 hulk enam kui 40% ja T4 - enam kui 60%. Vask kontrollib T4 taset, osaleb valkude ja süsivesikute metabolismis.

Tsink sisaldub hormooni T3 retseptorite struktuuris; hormoonid ise mõjutavad omakorda mikroelementi kehas. Kõiki kolme väärtuslikku ainet saab sellistest tavalistest toodetest nagu kliid, tatar, läätsed, herned, munad, pähklid, kaerahelbed.

Mõnel juhul võib arst lisaks ravimteraapiale ja dieedile välja kirjutada joodipreparaate ning vitamiinide ja mineraalide komplekse.

Vitamiinid aitavad kaasa ainevahetuse normaliseerimisele ja on vajalikud kilpnäärme täielikuks toimimiseks. C-vitamiin on antioksüdant, mis võitleb ateroskleroosi vastu ja tugevdab veresoonte seina, tasakaalustades seeläbi turset. A-vitamiin on vajalik T3, T4 ja kilpnääret stimuleeriva hormooni (TSH) sünteesiks.

E-vitamiinil on antioksüdantne toime, soodustab joodi paremat imendumist kilpnäärmes. Selle rühma vitamiinid B1, B2, B6, B12 ja teised mõjutavad paljusid ainevahetusprotsesse, eriti on kilpnäärmehormoonide sünteesimisel asendamatud.

Lubatud tooted

Dieettoit võib olla nii maitsev kui ka mitmekesine. Peaasi on valida sobivad koostisosad.

Tabelis on üksikasjalik ülevaade kilpnäärme jaoks kasulikest toodetest:

TootedKoosseis ja väärtus
KalaTursk, meriahven, roosa lõhe, lest, lõhe, kammlõhe, tuunikala, makrell, stauriit - sisaldavad suures koguses joodi (loetelu on antud maksimaalsetest väärtustest). Need on valguproduktid, mis sisaldavad kaltsiumi, fosforit, tsinki, rauda.
MereannidKalmaarid, krevetid, rannakarbid, kammkarbid - sisaldavad joodi, B-vitamiine, A-, E-vitamiini, tsinki, vaske, fosforit, kaltsiumi.
Liha"Valge" kana liha, kalkun - valguallikas. Sisaldab aminohapet türosiini, mis osaleb kilpnäärmehormoonide sünteesis. B-vitamiinide osana on mikroelemente: tsinki, rauda, ​​kaaliumi, joodi.
Köögiviljad, rohelisedLisaks ristõielistele perekonnale (kapsas, redis, naeris, redis) on kasulikud kõik köögiviljad, eriti värskena. Kuid on neid, mis ravivad kõige paremini hüpotüreoidismi.

Peet, lehtsalat sisaldavad joodi.

Porgand, spinat, seller (rohelised), kõrvits, petersell, roheline sibul, paprika - on A-vitamiini rikkad.

C-vitamiini leidub paprikas, tillis, petersellis, spinatis, hapuoblikas.

Cilantro, spinat, petersell, roheline sibul sisaldavad antioksüdandina E-vitamiini.

B-vitamiinid sisaldavad: porru, paprika, küüslauk, spinat (vitamiin B1); roheline sibul, selleri vars (B2); küüslauk, paprika, till (B6).

MerevetikadMerikapsas (pruunvetikas): registreeritakse joodi sisaldus (päevane kogus 50 g); seleen, raud; vitamiinid A, C, B, E.

Fukus (pruunvetikad): jood, tsink, raud, seleen, kaltsium, vitamiinid C, E, B. See sisaldab fukoidaani, mis alandab kolesterooli, parandab immuunsust ja on antioksüdant.

Puuviljad, marjadPuuviljad ja marjad koosnevad vitamiinidest, mikroelementidest, kiudainetest, struktureeritud veest. Seetõttu peavad nad iga päev menüüd täiendama. Neis sisalduva joodi tõttu tuleks erilist tähelepanu pöörata hurmadele, kiividele ja feijoale. Kõige rohkem C-vitamiini sisaldab: dogroos, mustsõstar, astelpaju, kiivi, apelsin, greip, sidrun, mandariin. Avokaado on kasulik B-vitamiinide, vase ja C-vitamiini juuresolekul.
PiimatootedRasvavaba piim, kodujuust, piimatooted, juustud - kõik need tooted on rikkad vitamiinide A, B2, B6, sisaldavad joodi.
Tangud, teraviliKilpnäärme kõige väärtuslikum tatar, hirss, oder ja kaer (B-vitamiinid, E-vitamiin, jood, seleen).
Kuivatatud puuviljad, pähklid, seemnedKuivatatud aprikoosid, ploomid, viigimarjad, Brasiilia pähklid, männipähklid, kreeka pähklid, mandlid, kõrvits ja päevalilleseemned, seesam (jood, seleen, tsink, kaalium, türosiin, A-vitamiin, B-vitamiinid).
KaunviljadHerned, oad, läätsed, - sisaldavad väärtuslikku taimset valku, tsinki, türosiini, B-vitamiine, E-vitamiini.
JoogidSoovitatav: puhastatud vesi mahuni 1,5 l; mahlad (eelistatult värskelt valmistatud, lahjendatud, suhkruvabad), madala keedetud tee, kompotid, kibuvitsapuljong.
LeibSööge väikeses koguses rukkileiba, täisteraleiba või 2 sordi jahu koos kliidega.

Täielikult või osaliselt piiratud tooted

Piirangud kehtivad reeglina kõrge kalorsusega toitudele, mis sisaldavad kolesterooli ja kiireid süsivesikuid:

TootedNõuda piiranguid
KalaRasvased kalad: angerjas, tuur, saur, heeringas, lõhe, forell. Kala puljong. Kalamari.
LihaLihasordid: sealiha, veiseliha. Lihapuljong.
PiimatootedHapukoor 15% rasva, koor 10%.
MunadMunakollane sisaldab kõrge kalorsusega kolesterooli. Soovitatav on tarbida mitte rohkem kui 3 muna nädalas, valmistada valgu omlett.
RasvadVõi tuleks tarbida säästlikult. Parem on kasutada linaseemne- ja oliiviõlisid (rikas oomega-3), päevalilleõli (sisaldab vitamiine A, E, D).
SuhkurKaasa arvatud moos. Parem kasutada looduslikku stevia magusainet, maapirni siirupit.
Jahu tootedKüpsetamine premium jahust, makaronid pehmetest nisusortidest. Need sisaldavad “kiireid” süsivesikuid, mis erinevalt “aeglastest” seeditakse lühikese aja jooksul, kuid annavad vähe energiat ja muutuvad kergesti rasvaks.

Kui kilpnäärme alatalitlusega kaasneb oluline kaalutõus (rasvumine), probleemid veresoonkonnaga, siis lähevad paljud selle loendi tooted keelatud toodete kategooriasse.

Keelatud tooted

Naiste kilpnäärme hüpotüreoidismi dieet on efektiivne, kui järgite iga päev ja pikka aega meditsiinilise toitumise reegleid. Ja ka täielikult loobuda toodetest, mis on keelatud kilpnäärme hüpofunktsiooni korral.

Keelatud tooted

Rasvased lihatootedRasvane sealiha, talleliha, hani, part. Paks. Rups (maks, neer). PiimatootedKondenspiim, hapukoor 20% ja rohkem, rasvakreem. Juustud ja kodujuustJuustud rasvasisaldusega üle 30%, kodujuust 18%. Ristõielised köögiviljadKapsas, redis, naeris, redis, naeris. Need sisaldavad aineid, mis takistavad joodi imendumist. Puuviljad, kuivatatud puuviljadBanaanid, viinamarjad. Rosinad. SojaubaSisaldab isoflavoone, mis pärsivad kilpnäärmehormoonide sünteesi. SeenedIgasuguseid seeni. AlkoholAlkoholi töötlemiseks on vaja suurt hulka kilpnäärmehormoone, millest juba ei piisa. PagaritootedKüpsetamine ja muud magusad küpsetised: kõrge kalorsusega. MaiustusedJäätis, šokolaad, maiustused, koogid. Vorstid, konservid, suitsuliha, marinaadidKõik vorstid (va arstirohud), vorstid, vorstid. Liha- ja kalakonservid. Soolatud ja suitsutatud liha, kala, seapekk. Need on kõrge rasvasisaldusega tooted, sool, lisaainetega (värvained, säilitusained). Õlid ja rasvadMargariin, searasv, veiserasv, toidurasv. KiirtoitKahjulike lisaainete koostis: soja, GMOd, säilitusained. Kastmed, maitseainedSinep, ketšup, majonees, äädikas. JoogidKoola jms joogid, sealhulgas energiajoogid. Kange kohv, kakao.

Dieedi võimalused

Reeglina koostatakse terapeutiline toitumisplaan, nii et väikese kalorsusega dieedi kasutamisel saab aktiveerida ainevahetusprotsesse. Ebapiisava kilpnäärme talitlusega dieete on mitut tüüpi. Dieet Mary Chaumont on Ameerika kirjaniku välja töötatud toitumissüsteem, kes on kogemustest õppinud, mis on hüpotüreoidism..

Pärast haiguse uurimistöö materjalide analüüsimist jõudis Chaumont järeldusele, et meditsiinilise toitumise kava koostamisele on vaja läheneda individuaalselt.

Igal patsiendil palutakse määrata dieedimenüü kalorisisaldus. Arvutus on järgmine: esiteks korrutatakse kaal kilogrammides 25-ga, seejärel võetakse saadud arvust 200. Näiteks 70-kilogrammise kaalu korral peate igapäevases dieedis saama 1550 kilokalorit (70 x 25 = 1750 - 200 = 1550)..

See on vajalik kalorite arv, mis on piisav metaboolsete protsesside normaliseerimiseks. Kui järgite rangemat dieeti, võite saada vastupidise efekti: ainevahetus aeglustub ja kehakaal suureneb.

Mary Chaumonti dieedi põhireeglid:

  • süüa sageli, vähemalt 5-6 korda päevas;
  • menüü võib koosneda lubatud loendis täpsustatud toodetest;
  • kasutage sageli türosiini sisaldavaid tooteid: “valge” kanaliha, kalkun, vasikaliha, küülik, madala rasvasisaldusega kala, kooritud piimatooted, avokaadod, mandlid, kõrvitsaseemned, päevalilleseemned, läätsed, pune (pune), petersell, till, spinat, basiilik ;
  • lisage menüüsse kindlasti joodi sisaldavad tooted, maitsestage toitu jodeeritud soolaga, kuid mitte rohkem kui 2 korda nädalas;
  • lisage dieedi putru: tatar ja kaerahelbed;
  • tarbida köögivilju ja puuvilju, - taimsed toidud pakuvad vitamiine, mineraale ja kiudaineid (parandavad soolestiku liikuvust);
  • keelduda magusast (suhkru asemel soovitatakse steviat);
  • ära söö loomseid rasvu.

Teie toiteväärtuse maksimumi arvutamine, tervislike toodete hoolikas valik ja soovituste täpne rakendamine - see toimingute komplekt võimaldab teil saada Mary Chaumonti dieedilt oodatava hea tulemuse..

Dieet number 8 on nõukogude dieediteraapia "klassika". Töötas välja dietoloogide asutaja NSV Liidus professor M. I. Pevzner. "Tabel number 8" on üks teadlaste loodud 15-st terapeutilisest dieedist haiguste rühmale. Dieedi eesmärk on vähendada kehakaalu ja seda kasutatakse edukalt hüpotüreoidismi korral..

Elektrisüsteem põhineb madala kalorsusega, kuid mitmekesisel menüül ja eeldab järgmisi soovitusi:

  • päevane kalorisisaldus ei tohiks ületada 1700-1800 kilokalorit;
  • valkude tarbimine on 90–110 g, rasvu 70 g, süsivesikuid 170–200 g;
  • lubatud soolakogus on 5-6 g päevas; peate soola, mis on juba plaadil, ja mitte toiduvalmistamise ajal;
  • vedelikud mitte rohkem kui 1-1,5 l; eelistatakse taimeteed, magustamata puuviljamahlad, mineraalvesi, köögiviljamahlad;
  • valguallikana on lubatud: madala rasvasisaldusega liha (vasikaliha, küülik, kalkun, kana), madala rasvasisaldusega kala, mereannid;
  • üle poole normaalsest rasvasisaldusest peaksid saama taimeõlid, väiksema osa madala rasvasisaldusega piimatooted;
  • suhkur ja maiustused (maiustused, keedised, mesi) on täielikult välistatud, magustajana soovitatakse naturaalset steviat;
  • leiva tarbimine on piiratud 100 g-ga;
  • lisage kindlasti värsked köögiviljad ja puuviljad, kliid; need sisaldavad dieetkiudu, mis annab täiskõhutunde ja aitab soolestikku puhastada;
  • soovitatavad joodi sisaldavad tooted (üksikasjalik loetelu on esitatud ülalpool); mikroelemendid seleen, tsink, vask ja teised;
  • näidatakse paastupäevi (1–2 korda nädalas), paastumine on keelatud;
  • toiduvalmistamiseks on parem kasutada keetmist, hautamist, küpsetamist; praadimine on välistatud.

Kilpnäärme kilpnäärme ületalitluse dieet erineb põhidieedist nr 8 rangemate nõuete järgi: igapäevane dieet, mis ei ületa 1200–1300 kalorit; loomsete rasvade tagasilükkamine; "aeglaste" süsivesikute piiramine; lubatud vedelikukogus on 0,8–1,2 liitrit. Tuleb märkida, et seda dieedi võimalust võib välja kirjutada ainult arst ja see peab toimuma arsti järelevalve all..

Kõik kaalutud terapeutilise toitumise süsteemid on tõhusad ja neil on oma omadused. Kuid põhiretseptid on sarnased: sööge natuke mitu korda päevas, tehes menüü lubatud joodi- ja vitamiinirikkast toidust; ja jälgida kaloreid.

Rasvumise salendav menüü

Dieet on keha jaoks alati stress. Eriti kui peate pikka aega kinni pidama terapeutilisest dieedist, nagu kilpnäärme hüpotüreoidismi korral rasvunud naistel. Toitumisspetsialistid soovitavad kogu nädala jooksul menüü läbi mõelda. Planeerimine on vajalik ka seetõttu, et nõudes sisalduvate toodete energiasisaldus tuleks arvutada nii, et mitte ületada maksimaalset lubatud kalorsust.

Siin on üks kaalulanguse jaoks mõeldud dieedimenüü variante:

Esmaspäev:

  • Hommikusöök: auruvalgu omlett, looduslik jogurt, tee steviaga.
  • Suupiste: õun.
  • Lõunasöök: madala rasvasisaldusega valge kalakõrv, porgandisalat taimeõliga, roheline tee steviaga.
  • Suupiste: lubatud pähklid (5-10 tk.) Või puuviljad (1 tk.).
  • Õhtusöök: küpsetatud kana köögiviljadega, kiivi.

Teisipäev:

  • Hommikusöök: rasvavaba kodujuust, täisteraleib juustuga, värskelt valmistatud mahl.
  • Suupiste: oranž.
  • Lõunasöök: hautatud kalkun tomati- ja kurgisalatiga, küpsetatud õun.
  • Suupiste: looduslik jogurt, kõrvits või päevalilleseemned.
  • Õhtusöök: küpsetatud kala merevetika salat kurgi ja seesamiseemnetega, köögiviljad või puuviljad ja köögiviljamahl.

Kolmapäev:

  • Hommikusöök: kaerahelbed vee peal koos seemnete ja marjadega, looduslik jogurt.
  • Suupiste: kiivid, pähklid.
  • Lõunasöök: vasikaliha köögiviljasupp, salat (spinat, salatilehed, tomatid, seesamiseemned, maitsesta või ja sidrunimahlaga), tee steviaga.
  • Suupiste: võileib täisteraleiva ja juustu või jogurtiga.
  • Õhtusöök: aurukana kotletid keedetud loodusliku riisiga, porgandisalat, mahl.

Neljapäev:

  • Hommikusöök: muna- ja merevetikate salat, täisteraleib ja või, roheline tee steviaga.
  • Suupiste: koorige piim teraviljaleivaga.
  • Lõunasöök: hautatud rannakarbid (sibula, tomati ja paprikaga), salat (salatilehed, kurk, küüslauk, ürdid, seesamiseemned, maitsestage või ja sidrunimahlaga), küpsetatud õun.
  • Suupiste: rasvavaba kodujuust marjadega (100 g).
  • Õhtusöök: hautatud suvikõrvits (sibula, tomati, küüslaugu, ürtidega), tomati- ja kurgisalat avokaadoga, keefir.

Reede:

  • Hommikusöök: kaerahelbed riivitud õunaga, seemned, täisteraleib viilu Adyghe juustuga, tee.
  • Suupiste: puu- ja köögiviljamahl.
  • Lõunasöök: madala rasvasisaldusega kanapuljong munaga, hautatud köögiviljad, roheline tee steviaga.
  • Suupiste: pähklid, seemned või puuviljad (marjad).
  • Õhtusöök: aurutatud kala keedetud loodusliku riisi, köögiviljamahlaga.

Laupäev:

  • Hommikueine: syrniki kibuvitsapuljongiga.
  • Suupiste: riivitud porgandisalat õunaga.
  • Lõunasöök: köögiviljasupp, kalmaari salat (merevetikate, kurgiga), kiivi.
  • Suupiste: kompott rukkileivaga.
  • Õhtusöök: aurutatud vasikaliha hautatud köögiviljadega, mahl.

Pühapäev:

  • Hommikusöök: tatar putru, viil juustu, jogurt.
  • Suupiste: hurma või pähklid, seemned.
  • Lõunasöök: läätsesuppupüree, salat (spinat, salatilehed, kurgid, tomatid, maitsestage või ja sidrunimahlaga), mahl.
  • Suupiste: rasvavaba kodujuust õunaviilude või marjadega.
  • Õhtusöök: keedetud kana hautatud köögiviljadega, keefir.

Lisaks uuele dieedile üleminekule on kasulik suurendada kehalist aktiivsust. Tervitus on iga teostatav koormus: hommikused harjutused, jalgratas või velotrenaž, ujumine või lihtsalt kõndimine. Uuringutulemuste kohaselt põevad vähki 2% vähem need naised, kes teevad tunniseid jalutuskäike 3 korda nädalas.

Zubareva soovitused

Natalia Zubareva - endokrinoloog, toitumisspetsialist, integratiivse meditsiini spetsialist. Integreeriv meditsiin on viimane suund, kus on ühendatud traditsioonilise (Euroopa) meditsiini saavutused idapoolsete kogemustega. Selle meditsiini peamised põhimõtted on haiguse ennetamine ja olemasoleva haiguse korral selle esinemise põhjuse kõrvaldamine.

N. Zubareva sõnul on kilpnäärme funktsiooni langus naiste tervise üks levinumaid probleeme. Nääre aktiveerimiseks vajate spetsiaalset "hormooni aktiivsete" toodete komplekti. N. Zubareva ülekaaluliste naiste kilpnäärme hüpotüreoidismi dieet erineb ülaltoodust mõnevõrra.

Siin on spetsialisti soovitused:

  • jäta välja fütoöstrogeenidega tooted (nisu, riis, kaer, läätsed, oder, linaseemned, porgand, küüslauk, õunad, granaatõunad, pistaatsiapähklid, kreeka pähklid, maapähklid, kuivatatud aprikoosid, ploomid, virsikud, maasikad);
  • piirata gluteenivaba toidu (nisu, rukis, kaer, oder, tärklis) tarbimist;
  • jätke välja tooted oomega-3-ga (merekala rasvane, linaseemneõli, linaseemned, oliiviõli);
  • piirake ristõieliste perekonnast pärit köögivilju (igat liiki kapsad, naeris, redis, redis);
  • suurendage dieedi valgu hulka (kodujuust, juust, mereannid);
  • kiudainerikkad toidud peaksid olema vahemikus 400 g ja rohkem;
  • vedelikke on lubatud mitte rohkem kui 1,5 liitrit päevas;
  • täielikult kõrvaldada kiired (lihtsad) süsivesikud, piirata keerulisi (aeglasi);
  • jälgida kolesterooli taset;
  • söö 3 korda päevas, välista suupisted.

Kõik 3 terapeutilise toitumise meetodit on suunatud kilpnäärme hormoonide tootmise võime säilitamisele ja ainevahetuse kiirendamisele. Biokeemilised protsessid kehas on väga keerulised ja nende nüansse saab välja mõelda ainult spetsialist. Uuringu tulemuste kohaselt saab endokrinoloogi arst kindlaks teha, milline toitumine kilpnäärme hüpotüreoidismiga ülekaalulisele naisele annab parima tulemuse.

Kilpnäärme hüpotüreoidismi video

Kilpnäärme hüpotüreoidism - sümptomid, ravi: