Dieet kilpnäärme struumale

Haigust, mille puhul on kilpnäärmehormoonide tootmise rikkumine, nimetatakse hüpotüreoidismiks. Sellel on mitu varianti (primaarne ja sekundaarne, sõltuvalt sellest, millisel hormoonil puudub jne). Kuid need kõik mõjutavad elukvaliteeti negatiivselt..

Kilpnäärmehormoonide vajaliku taseme säilitamiseks on hormonaalsed preparaadid ette nähtud rangelt kontrollitud skeemi kohaselt. Kuid dieedil on oluline roll ka kilpnäärme alatalitluses: esiteks ei vaja patsiendid, nagu keegi, joodi ja muid aineid sisaldavaid tooteid, ja teiseks, see haigus mõjutab kahjulikult kehakaalu, juuste ja küünte seisundit ning kehas vedeliku taset. Neid probleeme saab lahendada, valides õige menüü..

Toitumise peamised põhimõtted

Ravi ajal lahendab dieet mitu probleemi korraga:

  • Normaliseerib ainevahetusprotsesse;
  • võimaldab säilitada normaalkaalu;
  • hoiab ära ateroskleroosi;
  • taastab vereringet kudedes.

Dieedi kalorsus peaks olema umbes 2300 kcal. Hüpotüreoidismi dieet hõlmab raskesti seeditavate toitude ja kolesterooli, aga ka küllastunud rasvade mahu vähendamist. Menüü peaks koputustes sisaldama umbes 70 g rasva, millest umbes 20 g on taimsed. Süsivesikuid tuleks tarbida vahemikus 350–400 g, suhkrut aga kuni 50 g. Valke on vaja umbes 80 g, millest üle poole peaks olema taimsed..

On mitmeid olulisi reegleid. Niisiis, parem on liha asendada kala või mereandidega, puu- ja köögiviljad on värsked ning maiustuste asemel on kuivatatud puuviljad. Samuti on kasulik korraldada paastupäev iga seitsme päeva tagant..

Parem on küpsetada küpsetamisega suletud anumas või küpsetada topeltkatlas. Kasutage ainult jodeeritud soola ning minimaalselt õlisid ja rasvu. Toit peaks olema soe, seda tuleks hästi närida. Me sööme 5-6 korda koputamist, kuid portsjonid on väikesed. Nõud peaksid olema kerged, hästi küpsetatud ja mitmekesised..

Hüpotüreoidism ja ülekaal

Paljud on huvitatud sellest, kuidas täpselt on seotud kilpnäärme alatalitlus ja liigne kehakaal. Fakt on see, et kilpnäärmehormoonide (T4, T3) taseme langusega häiritakse seedetrakti ensüümide tootmist ja vähendatakse energiatarbimist, lisaks täheldatakse kudede hüpoksiat. Kõik see mõjutab kehakaalu negatiivselt ja mitte ainult seda. Kilpnäärme hüpofunktsioon on ka turse, väsimus, ateroskleroos ja hüpotensioon.

Seetõttu ei tohiks hüpotüreoidismiga kaalulanguse dieet mitte ainult lahendada ülekaalu probleemi, vaid säilitada ka keha üldist toonust, aga ka südant. Tavaliselt soovitatakse kilpnäärmega inimestele dieeti nr 8 või kirjaniku Mary Chaumonti dieeti. Me kaalume neid veidi hiljem, kuid nüüd keskendume toodetele, mis on kasulikud kilpnäärmele.

Lubatud tooted. Tabel

Hüpotüreoidismi toitumine võib ja peaks olema õige ja maitsev. Laskem elada kõigil sammastel, millel seda dieeti peetakse..

TootedVäärtus ja soovitused
Kala ja mereannidSee peaks menüüs olema pidevalt ja tingimata. Kalad merevetika salatiga on peamised joodiallikad, millest kilpnäärmehormoonid koosnevad. Ärge piirduge nädala jooksul kahe kalaroogaga, see on suurepärane võimalus, kuid neile, kellel on tervislik kilpnääre. Ja vajate palju rohkem fosforit ja joodi.

Siin on veel üks oluline punkt: merekalades, mis meile kaugetest ookeanidest purjetasid ja külmetasid, võib joodi olla vähem kui madala rasvasisaldusega valgetes kalades väljaspool teie linna asuvatest veehoidlatest. Noh, te ei pea mereande halvustama: see on teine ​​joodiallikas number üks.

MerevetikadSee on peamine joodi, fosfori, seleeni ja muude mikroelementide allikas, mida kilpnääre vajab. Võite piirduda meie laiuskraadidele tuttava merevetikate salatiga, kuid kui hindate Jaapani kööki, leiate selle tootega palju roogasid..
PuuviljadIlma värskete puuviljadeta ei toimu normaalset ainevahetust. Sobivad on kõik puuviljad, kuid pöörake tähelepanu kiividele, hurmale ja feijoale, milles on palju joodi. Kuid paastupäevadel puuviljadel on sobivam hammustada tavaliste õuntega. Muide, ka neil on päevaraha katmiseks piisavalt joodi. Ärge unustage lisada dieeti kiudaineid näiteks erinevate puu- ja köögiviljade, seemnete jne toidukorrana..
Köögiviljad ja rohelisedNeid peaks olema palju. Parim on süüa neid salatite või toores vormis. Keelatud on ainult ristõieliste sugukonda kuuluvad isikud (see pole mitte ainult kapsas, vaid ka redis, naeris, redis, naeris). Joodi koguse rekordiomanikud on tomatid ja peet.

Kilpnääre vajab ka A-vitamiini, seega vali apelsini- ja punased köögiviljad. Te vajate ka porgandeid, kurke, spinatit ja mis tahes rohelisi. Võite ja peaksite liha liha köögiviljadega kombineerima, sest B-vitamiinid stimuleerivad mõtteprotsesse, mis võivad kannatada kilpnäärme vaevuste all.

Teravili ja teraviliKilpnäärme produktiivseks tööks söö putru odra, tatra ja hirsiga. Nad on rikkad vitamiinide ja mineraalide poolest..
PiimatootedPiim ja kogu kääritatud piim peaksid olema rasvavabad. Juustus leidub ka palju joodi, kuid vajate selle rasvata ja soolamata sorte.
Pähklid ja kuivatatud puuviljadKreeka pähklid ja männid on joodirikkad vähem kui mõnede kalade sordid. Kuivatatud puuviljade osas toetuge siis kuivatatud aprikoosidele.
MarjadKirss on kõige kasulikum hüpotüreoidismi korral. Vaja on ka karusmarju ja sõstraid..
Vesi ja joogidJookide hulgas on parem eelistada kompoteid, milles on minimaalselt suhkrut, mahlad (mida loomulikum, seda parem), nõrk tee.

Vesi peaks olema, kuid selleks, et turset mitte provotseerida, vähendage selle kogust pooleteise liitrini. Vesi tuleb filtreerida, sest kloor, mida kraanivees on palju, häirib joodi normaalset imendumist.

Järgnevad joodirikkad toidud.

Näidatud sisaldus 100 grammi toote kohta.

Kõige parem on vältida õlisid ja rasvu. Teil on vaja natuke võid, ka köögivilju. Parem pöörake tähelepanu kookosõlile ja linaseemnetele. Kuivatatud ja eile soovitatud leib, vorst - arstirohud, munad omlettide (aur) või pehme keedetud kujul.

Kui proovite tabelis olevaid tooteid oma igapäevaseks dieediks kasutada, väheneb hüpotüreoidismi progresseerumise tõenäosus. Ja pika dieedi korral võite tunda olulisi parandusi.

Keelatud toidud. Loend

Siin on ka üsna suur nimekiri. Ravi ajal unustage:

  • Alkohol (alkoholi imendumiseks vajate palju hormoone T3 ja T4) ;;
  • kaunviljad (eriti soja);
  • mis tahes seened;
  • sinep, Coca-Cola, pipar (ükskõik milline) ja kakao šokolaadiga;
  • ristõieline;
  • rasvased vorstid ja vorstid, seapekk, rikkalik puljong, rasvane liha, suitsutatud ja soolatud, lihakonservid (sh kala - joodi seal pole);
  • margariin;
  • rups;
  • küpsetus- ja magusad küpsetised (piiratud koguses on lubatud kasutada muid kiireid süsivesikuid).

Dieet Mary Chaumont

Mary Chaumont on USA kirjanik, kes kannatas küll kilpnäärme alatalituse all, kuid ei andnud alla ja õppis oma kehakaalu säilitama isegi aeglase ainevahetuse tingimustes. Mary Chaumont'i hüpotüreoidismi dieet annab piisava koguse kaloreid. Vajaliku arvu arvutamiseks korrutage oma kaal 25-ga ja lahutage 200. Nagu aru saate, on nälga raske saada. Kuid jagage see arv veel 6-ga ja saate ühe toidukorra jooksul söömiseks vajaliku kalorite arvu. Sööge kõiki ülalnimetatud heakskiidetud toite, kuid pöörake tähelepanu neile, mis on rikkad türosiiniga. Valguproduktide hulgas on see kala, aga ka rasvarikkad dieet- kodulinnud ja vasikaliha ning dieet võimaldab ka madala rasvasisaldusega piimatooteid. Palju türosiini leidub mandlites, avokaados, kõrvitsaseemnetes, banaanides ja läätsedes. Kaunviljade hulgas on vastuvõetavad ka laima oad. Muidugi on vaja putru ja joodi. Kuid jodeeritud soola (teist me ei kasuta) on vaja natuke ja kaks korda nädalas.

Ka vitamiine on vaja palju, nii et puu- ja köögivilju pole tühistatud.

Päeva menüü võib olla erinev:

  • Võite hommikueine köögiviljadega, auru omlett, kartulipüree või salat, vedel puder piimaga.
  • Lõunasöögi ajal võite end maitsta millegi magusaga (madala rasvasisaldusega kodujuust marjadega, tarretis, tarretis).
  • Einestame mitte rasvakõrva, kerge supi, aurukottide ega kalast (kanast) valmistatud sufleega;
  • Meil on hammustatud puuvilja- või marjamahla, küpsetatud õun, minimaalse rasvasisaldusega jogurt;
  • Õhtusöögiks on köögiviljapüree või salat, küpsetatud kala, kõrvitsapuder, küpsetatud köögiviljad.

Dieet 8

Tabel nr 8 on soovitatav ülekaalulistele inimestele, kuid hüpotüreoidismi korral võib sobiv olla ka toitumine 8. Kõige rohkem on seda vaja pärast haiguse ravimist, kui jääb üle vaid kaalust alla võtta. Hapukoor, rasvane liha, juustud, majonees, suitsutatud ja vorstid on siin keelatud. Lubatud on tärkliseta köögiviljad, puuviljad (magustamata), valge kanafilee ja teraviljad.

Dieet nädala jooksul. Tabel

Nagu nägite, võib hüpotüreoidismi dieet olla mitmekesine ja mitte range. Seetõttu saate süüa palju erinevaid tervislikke roogasid ja asendada armastatu eelistatuimatega. Nädala näidismenüü võib olla järgmine:

NädalapäevHommikueineÕhtusöökÕhtusöök
EsmaspäevHommikueineks kodune granola piimaga (minimaalne rasvasisaldus), täisteraleib juustuga ja tee steviaga.Lõunaks porgandisalat oliiviõliga, borši madala rasvasisaldusega vasikaliha, tee ja väike tükk kõige tumedamat šokolaadi. Suupistetele klaas pähkleid või lubatud marju..Õhtusöögiks pakume küpsetatud kala või kana, samuti küpsetatud kõrvitsat ja õuna.
TeisipäevHommikueineks on kõige madalama rasvasisaldusega kodujuust või paar muna ning lisaks kurgisalat rohelistega. Teisel võileival (nagu esmaspäeval). Tee asemel võite juua keefirit või jogurtit.Lõunasöögiks on hautatud kalkun või kana, kartulipüree ning tomati- ja kurgisalat. Puu magustoiduna. Võite hammustada keedetud mereandide või täisteraleivaga kõige madalama rasvasisaldusega singiga.Meil on jälle õhtusöök kodujuustuga (lisavarustusena - befroganov), leib tee ja võiga, üks puuvili.
KolmapäevEsimesel toidukorral rõõmustame end kodujuustu pähklite, täisteraleiva ja või ning keefiriga.Lõunasöögiks on keedetud kana- või köögiviljasupp tailihaga, tee šokolaaditüki või keefiriga. Suupisteks on meil võileib, mis tahes madala rasvasisaldusega magustoit või puuviljad.Õhtusöögiks pakume auruga kala (merd), looduslikku riisi lisandiks, lisaks köögivilja- või puuviljamahla.
NeljapäevHommikul salatina merevetikad ja paar muna pluss kooritud piim.Pärastlõunal sööme rasvavaba puljongit munade ja kanaga, aga ka ürte, porgandisalatit (nagu esmaspäeval) ja rohelist teed steviaga. Laske hammustada kiivi, orki või kõige lahjemat magustoitu.Õhtul jälle kana- ja köögiviljaroog (või salat).
ReedeHommikul - keedetud merekala, võileib täisteraleiva, soolamata juustu ja võiga, värske mahl.Samuti sööme lõunat nagu eile õhtustasime. Laske hammustada avokaadot.Õhtusöök merevetikad, vasikalihahautis ja tee tumeda šokolaadiga.
LaupäevMunad ja küpsetatud tomatid väherasvane juust, mahl, keefir või tee.Lõunasöögiks on läätsehautis pluss spinati salat ja õun. Suupiste null kodujuustuga puuviljadega.Õhtume õhtusöögiks ükskõik millise tailiha, grillitud Korea salati, küpsetatud köögiviljadega.
PühapäevalHommikueine tarretis ja omlett Adyghe juustuga.Pärastlõunal sööme salatit, aurutatud köögivilju ja vasikaliha. Suupisteks on meil kõrvitsaseemned, banaan või kuni pähklid.Supper heeringas kartulipüreega (minimaalselt õli) või kodujuustuga, lisaks tee stevia ja musta šokolaadi või mahlaga.

Ühel päeval saab mahalaadimise teha.

Kui järgite taimetoitu, asendage tofu lihatooted rohelise tatra, idandatud mashaubadega.

tulemused

Hüpotüreoidismi korral, kuigi dieet pole peamine ravi, on see vajalik kehakaalu toetamiseks ja välimuse parandamiseks. Kui te ei järgi seda, suureneb müksedeemilise kooma ja ateroskleroosi oht. Haigetel lastel põhjustab dieedi tagasilükkamine intellektuaalse arengu või kretiinismi hilinemist.

Tihendid kaelal, õhupuudus, kurguvalu, kuiv nahk, tuimus, juuste väljalangemine, rabedad küüned, tursed, näo tursed, tuimad silmad, väsimus, unisus, pisaravus jne. - See kõik on joodi puudus kehas. Kui sümptomid on "näol" - võib-olla ei suuda teie kilpnääre enam normaalses režiimis töötada. Te ei ole statistika järgi üksi, kuni kolmandik maailma elanikkonnast kannatab kilpnäärmeprobleemide käes.

Kuidas unustada kilpnäärmehaigusi? Siin räägib sellest professor Ivashkin Vladimir Trofimovitš.

Kui palju kilpnäärme ravi maksab?

Haiguste ennetamise osas räägib arst tavaliselt õigest toitumisest, liikumisest ja regulaarsest arstlikust kontrollist..

Kuid kilpnäärmehaiguste ennetamiseks piisab kogu toidu keetmisest jodeeritud soolaga.

Tervishoiuministeeriumi statistika kohaselt põeb kilpnäärmehaigusi üle 2% venelastest - peaaegu 3 miljonit inimest. Kõik need haigused on kroonilised. Enamikul juhtudel ei tea meditsiin veel, kuidas neid ravida, ta saab ainult kompenseerida.

Olen endokrinoloog. Selles artiklis ütlen teile, milliseid haigusi põhjustavad kilpnäärme häired, kuidas neid ravitakse ja kui palju see maksab..

Millised on kilpnäärme haigused?

Kilpnääre on organ, mis võtab verest joodi ja töötleb selle hormoonideks. Neid nimetatakse joodi sisaldavateks. Nagu teised hormoonid, reguleerivad nad kehas ainevahetust. Esiteks mõjutavad need südame rütmi ja närvisüsteemi tööd..

Kui inimese veres on normaalne kogus joodi, töötab kilpnääre normaalselt. Kuid kui see muutub väikeseks, kompenseerib see puudujäägi. Selleks suureneb raud: see töötleb rohkem verd, hõivab rohkem joodi ja toodab rohkem hormoone. Mõnikord on muutus nähtav küljelt: kaelale ilmub turset meenutav lindude struuma, mille tõttu haigus sai oma nime.

päevane jood täiskasvanule

Mida vähem joodi veres, seda intensiivsemalt raud suureneb, et pakkuda meile vajalikus koguses tema hormoone. Kuid igal kompensatsioonil on piir.

Kui alustate protsessi, ilmuvad mõne aja pärast kilpnäärmes täiendavad moodustised - sõlmed. Need koosnevad näärmerakkudest, mistõttu nad hõivavad ka joodi ja toodavad hormoone. Kuid kilpnääre ei reguleeri nende tegevust, nii et mõne aja pärast hakkavad rakud tootma liiga palju hormoone. On olemas seisund, mida arstid nimetavad türotoksikoosiks.

Türotoksikoosiga muutub inimene närviliseks, higistab palju, kaotab kiiresti kaalu, tal on kiirem südametegevus ja õhupuudus isegi väiksema pingutuse korral. Kui türeotoksikoosi ei ravita, on kodade virvendusarütmia ja südameseiskus.

Kui struuma töötab, on võimalik ka teine ​​stsenaarium. Mõnikord kaotavad sõlmedes olevad näärmerakud võime joodi verest hõivata ja hormoone toota. Siis, vastupidi, neid on liiga vähe. Arstid nimetavad seda haigust hüpotüreoidismiks..

Hüpotüreoidismi korral tunneb inimene nõrkust, unisust, temas ilmneb turse, tema mõtlemine halveneb, kõne aeglustub. See võtab kaalus juurde, ei talu külma, selle rõhk väheneb, nahk muutub kuivaks, tekib kõhukinnisus. Haigus on eriti ohtlik rasedatele. Kaugelearenenud hüpotüreoidism viib koomasse.

Kilpnääre asub kaela esiosas ja on liblika kujuga. Allikas: Sebastian Kaulitzki / Shutterstock

Ärahoidmine

Kilpnäärmeprobleemid tekivad sageli joodipuuduse tõttu kehas. Seetõttu on lihtsaim viis nende vältimiseks tarbida piisavalt mikroelemente. Täiskasvanu vajab 150 mikrogrammi päevas, 2–6-aastased lapsed vajavad 90 mikrogrammi ning rasedad ja imetavad naised vajavad vähemalt 200 mikrogrammi.

Joodil on kaks probleemi. Enamikus Venemaa piirkondades sellest ei piisa. Mida kaugemal merest, seda vähem joodi on õhus, vees ja mis kõige tähtsam, toodetes.

Teine probleem on see, et see ei kogune kehas, vaid eritub tualetti külastades. Seetõttu on kilpnäärmehaiguste ennetamiseks vaja jälgida, et jood siseneks kehasse iga päev.

Alates 1956. aastast hakati NSV Liidus lauasoola lisama joodi. 10 aasta pärast vähenes kilpnäärmehaiguste esinemissagedus järsult. Pidin isegi spetsialiseeritud ärevusvastaste osakondade sulgema - neid oli ka mõned.

Kuid soola jodeerimine suurendab selle maksumust, ehkki mitte palju: mitte rohkem kui 10%. Seetõttu lakkasid paljud tööstused 90ndatel, kui jood ei olnud piisav joodist, ja kilpnääre haigestumine hakkas järsult suurenema. Nüüd kaaluvad nad uue seaduse eelnõu toodete kohustusliku jodeerimise kohta, kuid seda pole veel vastu võetud..

Kilpnäärme sõlmed: mida tohib ja mida mitte

Kui teil on probleeme kilpnäärmega, peate sööma nii, et joodi, valke ja olulisi vitamiine saadakse piisavas koguses. Ja mõned toidud tuleks dieedist täielikult välja jätta..

Statistiliste andmete kohaselt on kilpnäärmes sõlmedes umbes pool elanikkonnast. Neid leitakse nii uurimise ajal, täpsemalt kilpnäärme "palpatsioon" (palpatsioon) kui ka ultraheliuuringute ajal. Sõlmedel võib olla erinev iseloom, need võivad olla healoomulised või pahaloomulised, ravida täielikult ravimitega või vajada operatsiooni - igal juhul häirib nende olemasolu selle olulise näärme normaalset toimimist, mille hormoonid "ehitavad" kogu meie keha.

Kuid sõlmede põhjuseid pole veel uuritud. Kuid arstid nõustuvad, et kõige olulisem on joodi puudus - kilpnäärmehormoonide peamine struktuurielement. Tema merest kaugel (kus ta on sõna otseses mõttes vees ja õhus lahustunud) inimesi puuduvad väga puudused. Seetõttu on kilpnäärmelt sõlme (isegi ühe väikese!) Leidnud inimese jaoks kõige olulisem koostada oma toitumine nii, et saada piisav kogus seda mikroelementi.

Mida ma võin kilpnäärme sõlmedega süüa?

Laual peavad olema mereannid - krevetid, rannakarbid, homaarid, merekalad. Sool on ainult jooditud (kuigi soola on parem mitte kuritarvitada). Mõnikord võib arst välja kirjutada joodi sisaldavaid ravimeid ja soovitada võtta selle elemendiga rikastatud tooteid - näiteks teravilja, millele on lisatud vitamiinide ja mineraalide kompleksi. Kui joodi tasakaal on tasakaalus, võivad sõlmed muutuda väiksemaks või kaduda täielikult. Võite vetikaid menüüsse lisada iga päev: näiteks kuivatatud ja jahvatatud pulbrina maitsestamiseks (kui te pole Jaapani köögi fänn).

Värsked köögiviljad ja puuviljad. On väga oluline lisada kehasse selliseid aineid nagu seleen, koobalt, vask ja mangaan. Õnneks saab neid saada mitte ainult kalast, vaid ka hooajalistest köögiviljadest, puuviljadest ja marjadest. Kibuvits, kõrvits, baklažaan, peet, naeris, lillkapsas ja rooskapsas - rikkalik ja kerge koormus nii lisakalorite kui ka lisakulude osas, kasulike elementide allikas. Samuti on head puhastusvahendid - seller, maapirn, pastinaak, must redis, küüslauk.

Ravimtaimed-puhastusvahendid. Jalade all on palju kasulikke ürte, mis aitavad kilpnäärme sõlmedel. Ja mõnda neist saab kohe koguda. Kilpnäärme sõlmede raviks kasutatakse ravimtaimi, millel on vere puhastavad omadused. Rahvameditsiinis kasutatakse võilille juuri ja lehti (salatisse võib lisada noori) - see sisaldab ka palju koobaltit ja seleeni. Keha puhastamiseks võite keeta teesid ja teha neist koirohi, heinamaataime, naistepuna, raudrohi, tulerohi jt..

Võrsed on kasulikud. Kuid mitte kõik! Näiteks hüpotüreoidismi (kilpnäärme ebapiisava funktsiooni) korral on soja vastunäidustatud mis tahes kujul, isegi kastme kujul: selles on liiga palju hormoonilaadseid aineid, mis häirivad elundi tööd. Ja ka sojaubade idanemiseks ei saa seda kasutada. Kuid odra, kaera, ubade ja nisu idandatud teri võib salatitele lisada - need kohandavad hormonaalset tasakaalu ja küllastavad keha bioloogiliselt aktiivsete taimsete ainete ja vitamiinidega.

Kasulikud on ka kilpnäärme sõlmedega pähklid ja seemned. Peaasi on mitte normi sorteerida: peotäis päevas (5–15 tükki, sõltuvalt eri tüüpi pähklite suurusest) on enam kui piisavalt. Tavalised päevalilleseemned, sarapuupähklid, mandlid ja seesam on head, kuid eriti kasulikud on kreeka pähklid: isegi nende vaheseinad lähevad äri! 3-4 kreeka pähklit meega hommikul või kompressi infusioon kreeka pähkli vaheseinadele on tuntud rahvapärased meetodid, mis aitavad vähendada kilpnäärme sõlme. Kuid enne oma tervise usaldamist rahvameditsiinile peate muidugi konsulteerima endokrinoloogiga - lõppude lõpuks võib sama mesi, mõne haigusega, paraneda, teistega võib see ohtlikuks muutuda. Igal juhul rohkem kui 2 spl. supilusikatäit mett päevas ei tohiks võtta.

Putru võib ja peaks olema ükskõik mida. Ainult neid tuleb keeta vees ja nende huvides ja kasu saamiseks tuleks neile lisada kuivatatud puuvilju, samu pähkleid või rosinaid. Oluline punkt - hüpertüreoidismiga (hüpertüreoidism) putrudes pole lihtsalt võimalik, vaid peate panema tahke tüki võid. Fakt on see, et suurenenud töö korral näivad näärmed kalorid ära kulutavat ja on soovitatav alustada söömist millegi rasvasega, mis koormab nääre tööga ja pisut “petab” seda. Kuid ebapiisava funktsioneerimise korral (hüpotüreoidism) tuleks vastupidiselt mingeid minimeerida rasvu, sealhulgas putrudes sisalduvat võid.

Millest tuleb keelduda?

Liha tarbimist tuleks vähendada. Eriti õline. Eriti praetud. Ja kindlasti ei tohiks laual, isegi erandina, olla liha suitsutatud liha ja vorste: töödeldud tooted sisaldavad vähe liha, küll aga igasuguseid säilitusaineid, värvaineid ja lisandeid, mis häirivad kilpnääret - enam kui piisavalt.

Samuti tasub loobuda marineeritud köögiviljadest - kapsast, õuntest, kurkidest, arbuusidest. Kääritamine marineerimise ajal soodustab teatud kilpnääret pärssivate ainete vabanemist.

Nii piim kui piimatooted on keelatud. Ainus erand on see, kui teil on oma tõestatud lehm, kes toodab looduslikku piima: laske sellel hapuda ja juua väikestes kogustes.

Ja muidugi, teed, kohvi, magusat soodat ja alkoholi ei näidata ühelgi dieedil. Nagu saiakesed, koogid ja küpsised.

Jood on kasulik, kuid kõiges - isegi kasulikus - peate meedet teadma. Mõnede kilpnäärme neoplasmidega on pärast operatsioone mõne haiguse puhul lubatud joodinormide ületamine sama ohtlik kui selle puudus. Seetõttu peate seda menüüelementi sisaldavate preparaatide võtmisel menüüd kindlasti kohandama: endokrinoloog annab parimad soovitused, alustades konkreetsest diagnoosist.

Efektiivne dieet kilpnäärmega kehakaalu langetamiseks

Kilpnäärmega kehakaalu alandamise dieet välistab tavapärasest dieedist toidutooted, mis koormavad keha süsivesikute, rasvade, soolaga: konservid, suitsutatud liha, rasvane liha, vorstid, alkohol, kohv.

Õigesti valitud füüsilised harjutused ja dieet aitavad mitte ainult kaalu vähendada, vaid ka võita haigust.

Kui märkate, et kehakaal kasvab ilma nähtava põhjuseta ning suurenenud füüsiline aktiivsus ja toitumispiirangud ei anna märgatavaid tulemusi, kontrollige oma kilpnääret.

Kaaluprobleemid, kontrollige kilpnääret.

Kilpnääre toodab spetsiaalset hormooni - türoksiini. See hormoon vastutab selle eest, kui kiiresti toimub metabolism inimkehas. Kui inimene vabastab hormooni ülemäära, siis kiirenevad ainevahetusprotsessid, vastasel juhul aeglustuvad need.

Ainevahetuse aeglustumine on kaalutõusu peamine põhjus.

Ja kuni näärme töö on parandatud, ei anna ükski füüsiline harjutus püsivat tulemust.

Türoksiini puuduse tunnused

  • Vererõhu, kehatemperatuuri, pulsi langus.
  • Kuulmise, nägemise, mälu, teabe tajumise kiiruse nõrgenemine.
  • Kuiv ja kooriv nahk, varajaste kortsude, rabedate juuste ja küünte ilmumine.

Kui märkate mõnda eelnimetatut, võite läbi viia väikese testi:

Enne magamaminekut kandke parema käsivarre välisküljele kolm erineva intensiivsusega joodiriba: nõrk (1 plekiline), keskmine (2–3 lööki) ja pime (4–5 lööki). Hommikul vaadake, kuidas nad muutusid..

Kui imendunud on ainult hele riba, saate kilpnäärme funktsiooni normaliseerida ja sellest tulenevalt liigsed kilod ise eemaldada, valides õige dieedi.

Kui olete kõik ribad täielikult imendunud - peate minema endokrinoloogi. Ainult spetsialist pärast uurimist aitab teil kilpnääret tasakaalustada.

Siiski ei tohiks oodata kiireid tulemusi, kui te ise oma keha ei aita. Õigesti valitud füüsilised harjutused ja dieet aitavad mitte ainult kaalu vähendada, vaid ka võita haigust.

Aidake ennast või dieedi kilpnääre kaalulangus

Kilpnäärmega kaalu langetav dieet välistab tavapärasest dieedist toidud, mis koormavad keha süsivesikute, rasvade, soolaga:

  • konservid, suitsutatud liha, rasvaste lihade liha, vorstid;
  • alkohol, kohv, kange tee;
  • valge leib, šokolaadikompvekid, suhkur, valge riis;

“Toida” oma kilpnääret joodiga:

  • veeta joodimassaaži nädalakursus;
  • võtke vannid meresoolaga;
  • söö võimalikult palju joodi sisaldavaid toite.

Kuidas läbi viia joodimassaaži

Verega jaotatakse jood kogu kehas. Iga päev enne magamaminekut tõmmake joodiga tume võrk: esimesel päeval paremal käsivarrel, siis vasakul, paremal säärel ja vasakul säärel.

Reeglina ei imendu laigud nädala lõpuks täielikult. Korda mitte varem kui 3 nädalat.

Toitumise omadused tasakaalustamatuses

On vaja suurendada valgu, piimatoodete, erinevate teraviljade (välja arvatud riis), köögiviljade ja puuviljade kogust.

Piirake toite, milles on palju A-vitamiini: maks, kõrvits, porgandid, aprikoos.

Jagage igapäevane dieet 5 toidukorda päevas, järgides kehtestatud dieeti. Sõbrunege kaunviljade, maisi, juurviljadega. Hirss ja valge kapsas on kilpnäärmehaigustega inimestele kasutud, kuna need sisaldavad aineid, mis segavad joodi imendumist. Joo rohkem vett (vähemalt 1,5 liitrit päevas).

Dieet kilpnäärme jaoks, et vabaneda liigsetest kilodest

Enne dieedile siirdumist on vaja keha puhastada. Kõigepealt peaksite sooled puhastama. Kirjeldatud on palju meetodeid, kuid kiireim ja tõhusam on hüdrokolonoteraapia..

Järgmine etapp on vere puhastamine. Hea efekt on selleri ja küüslaugu, redise, linaseemne, lehtede keetmise ja dioica nõgese õisikute tarbimisel..

Toitumisspetsialistid soovitavad taimetoitu. Toit peaks olema piisavalt mitmekesine..

Seda pole keeruline saavutada, kuna toodete loetelu on üsna suur:

  • rafineerimata taimeõli;
  • rasvavabad hapupiimatooted;
  • raku mesi;
  • putru tatarist, kaerahelbed, oder, läätsed;
  • juurviljad värsked või küpsetatud;
  • kuivatatud puuviljad (viigimarjad, ploomid, datlid, aprikoosid, kuivatatud aprikoosid);
  • suvikõrvits, baklažaan, mais, squash, herned, oad, soja;
  • õunad (seemnetega), pirnid, aprikoosid, ploomid;
  • köögiviljapuljongid;
  • tume leib, eelistatavalt pärmivaba;
  • mereannid;
  • arbuusid ja melonid;
  • hurma, viinamarjad.
Loe ka

Mida saab dieediga kaalulangusena süüa

Natuke füüsilisest aktiivsusest

Iga dieet kehakaalu alandamiseks ilma mõistlikult valitud ühtlase treeninguta on ebaefektiivne. Füsioteraapia juhendajate sõnul on kilpnäärmega patsientide kaalulangus saavutatav ainult regulaarse spordiga vähemalt 1 tund päevas.

Hea efekt koos tasakaalustatud toitumisega (mitte rohkem kui 2100 kcal päevas) annavad tunnis jalgrattasõidu.

Kaalu normaliseerimine kilpnäärmega pole kerge ülesanne.

Tee eduni on keeruline ja pikk, kuid arsti soovituste täpse rakendamise, regulaarse kehalise kasvatuse, igapäevase korra range järgimise ja toitumispiirangutega saavutate kindlasti oma eesmärgi.

Kuidas teha dieeti erinevat tüüpi kilpnäärme struuma jaoks

Kehas esineva raske joodipuuduse korral algab kilpnäärme järk-järguline suurenemine, mis nõuab viivitamatut ravi ja struuma dieeti.

Göörit on liigitatud järgmiselt liigiti:

  1. sõlmeline struuma;
  2. hajus struuma;
  3. endeemiline struuma.

Mis tahes ülalnimetatud tüübi tunnuste ilmnemisel peab patsient järgima teatud dieeti, mis on ette nähtud sõltuvalt täheldatud patoloogiast:

  • nodulaarse struuma korral on vaja veenduda, et dieedis oleksid kõik vajalikud vitamiinid, mikro- ja makroelemendid, eriti jood. Selline menüü tagab kehas kõigi vajalike ainete sisalduse;
  • endeemilise vormi jaoks on vaja vältida seda tüüpi toitu, mille kasutamine võib märkimisväärselt vähendada joodi kogust kehas. Ravi ajal peaks ka vabanema halbadest harjumustest;
  • hajus struuma, vastupidiselt eelmistele liikidele, nõuab vastupidi joodi sisaldavate toodete vältimist, et olukorda mitte süvendada. Kui kehas on liiga palju joodi, on kombeks rääkida hüpertüreoidismist ja puudulikkusega - hüpotüreoidismist.

Kilpnäärme struuma kindla dieedi saab määrata ainult arst pärast konkreetse diagnoosi määramist. Ilma meditsiinilise sekkumise ja õige diagnoosita ei saa te ise ravida. Kuid struuma toitumise osas on olemas üldised soovitused, sõltumata patoloogia tüübist.

Kuidas süüa goiteriga

Haiglas pole vaja süüa ega spetsiaalse koka teenuseid kasutada, sest kilpnäärme struuma dieedi järgimiseks piisab sellest, kui teada, milliseid toite on lubatud tarbida ja kui täpselt on vaja toitu keeta..

Mis tahes tüüpi kilpnäärme patoloogia korral tuleks järgmiste toodete kasutamist piirata:

  • Kohv ja tee;
  • konservid;
  • suhkur;
  • rasvased ja suitsutatud toidud;
  • suhkur ja kõik kastmed;
  • mais, rutabaga ja naeris;
  • kanged liha- või uluki puljongid.

Lisaks teatud dieedi järgimisele peate loobuma suitsetamisest ja minimeerima alkoholitarbimist, kuna on tõestatud, et need halvad harjumused mõjutavad kilpnääret väga halvasti.

Struuma dieedi ajal on eelistatud toitumine:

  • pudingid;
  • keedetud puder;
  • pastatooted;
  • tailihaga küpsetatud pilaf;
  • kuivatatud puuviljadest valmistatud hautatud puuviljad;
  • merekalad;
  • mitmesugused vahukommid ja tarretised;
  • küpsekartul;
  • Piimatooted.

PuderValgud, g.Rasvad, g.Süsivesikud, g.Energia väärtus, kcal.
Tatar puder12.93.662310
Viskoosne manna2.212.7016.41102
Kaerahelbepuder11,6768,9360
Odrapuder9173,5315
Hirssipuder11,13,569,2350
Riisipuder6.50,879345
Odrapuder10,51,566,6321
Hercules kaerahelbed13,216.3065,83356
PiimatootedValgud, gRasvad g.Süsivesikud, g.Energia väärtus, kcal.
Jogurt 1,5%5.211,523,7152
Keefir madala rasvasisaldusega3.210.303,8132
Piim2.623.294,5156
Rjaženka3.296.224.3187
Hapukoor 10%3.2210,212.70118
Madala rasvasisaldusega kodujuust18,210,821,7186,2
Jogurt2.613,424.3058,2

Kuna supermarketites müüakse liha- ja kalatooteid kvaliteetsemalt, on parem neid seal osta, kuid köögivilju ja puuvilju on turul odavam osta.

Joogivesi

Kilpnäärme patoloogiate korral peate tarbima palju vett. Päevas on vaja juua rohkem kui 2 liitrit vett (mitmesuguseid jooke ja suppe ei tohiks siia omistada, kuna need on vedelikud). Vastavalt vee dieedile:

  • liigne sool eritub kehast;
  • ainevahetus kehas normaliseerub;
  • tursed elimineeritakse;
  • kõhukinnisus.

Kilpnäärmehormoonide taseme püsiva tõusu korral on soovitatav kasutada jodeeritud soola.

Võimalik menüü päeva jooksul

Struuma dieedi järgimisel peamine asi on mitte sooja toidu söömine. Vahetult enne söömist peate jooma ühe klaasi mõõduka temperatuuriga vett, et tagada hea seedimine ja vabaneda ülesöömisest.

  • Hommikueine ajal, mida selle olulisuse tõttu ei tohiks vahele jätta ka siis, kui isu pole, peate sundima ennast hommikul hästi sööma. Selles jaotises on asjakohane kasutada keedetud teravilja, piimatooteid, keedetud tatra ja ühte muna. Joogina oleks suurepärane lahendus tee või kompoti joomine ning mis kõige parem - pruulitud roosi puusad.
  • Esimese kahe tunniga jagatud lõunaks peaks teil olema puuvilju, värskete köögiviljade salat, millele on lisatud pisut oliiviõli ja soola (mere- või jodeeritud).
  • Lõunaks on hea paar kerget rooga, näiteks köögivilja-riisisupp keedetud veiselihaga hautatud köögiviljadega.
  • Keskpäeval ei tohiks te kõhtu üle koormata. Magustamata puuviljakompotiga kreekerid - suurepärane lahendus sel ajal.
  • Õhtusöögiks vali kala ja kana vahel. Oluline on mitte süüa toitu, milles on palju süsivesikuid. Samal ajal võite süüa vee peal tehtud manna või kerget salatit.
  • Vahetult enne magamaminekut võite juua kruusi madala rasvasisaldusega keefirit.

Lisasoovitused

Kui soovite kaotada paar lisakilo, peate toitu sööma osade kaupa - väikeste portsjonitena 5 korda päevas:

  1. päeva alguses toidud, mis sisaldavad suures koguses süsivesikuid;
  2. lõunaks on supid ja teraviljad lubatud;
  3. piirduge päeva lõpuks millegi lihtsaga (keedetud kana, keefir).

Soovitatav on järgida mõnda reeglit:

  • kohvi tarbimist tuleks minimeerida. Kui te ei saa sellest täielikult keelduda, siis joomake seda tund pärast hormonaalsete pillide kasutamist;
  • vitamiinipreparaatide, mikroelementide kasutamisel eelistage eriti vitamiine B1 ja A;
  • raua ja kaltsiumi sisaldavate mikroelementide kasutamine on soovitatav mitte varem kui kolm kuni neli tundi pärast hormonaalsete ravimite joomist.

Toitumine hajusa mürgise struuma puhul

Hajusa mürgise struumaga toitumine nõuab erilist tähelepanu, kuna sellise haigusega inimesed suurendavad ainevahetusprotsesse kehas ja suurendavad energiakulu. Dieedi eesmärk on kõigi toitainete tasakaalustatud suurendamine, samal ajal kui tarbitud toidu energiasisaldust soovitatakse ületada 20–30% võrreldes patsiendi individuaalse füsioloogilise normiga..

Päevamenüü peaks sisaldama valkudega rikastatud toite (neist 55% peab olema loomset päritolu), süsivesikuid, rasvu, vitamiine, mineraalsooli.

Hajusa toksilise struumaga patsientide toitumispõhimõtted

Hoolimata kiirenenud ainevahetusest on selle haigusega inimestel isu endiselt hea. On väga oluline pöörata tähelepanu dieedile. Ärge osalege pidevates suupistetes, parem on süüa fraktsionaalselt - 4-5 korda päevas väikeste portsjonitena. Kuumtöötlemisega seotud nõud keedetakse, hautatakse või aurutatakse. Puhta vee kohustuslik igapäevane kasutamine - kuni 1,5 liitrit, arvestamata mahlu, dekokte ja muid jooke.

Hajusa toksilise struuma korral kogevad patsiendid suurenenud valkude lagunemist ja selle tulemusel lihasmassi kiiret langust. Seetõttu on valkude osakaal dieedis üsna oluline punkt. Nii et mehe jaoks on vaja umbes 100 g valku, 100-110 g rasva ja 400 g süsivesikuid (millest 100 g suhkrut). Naiste puhul on see näitaja 10–15% väiksem. Kääritatud piimatooted, nagu keefir, hapukoor, kodujuust, jogurt, kääritatud küpsetatud piim, ayran, on suurepärane kõrgekvaliteediliste valkude, aga ka kaltsiumi ja kergesti seeditavate rasvade allikas..

Oluline on pöörata tähelepanu menüü vitamiinide sisaldusele. Näiteks reguleerib A-vitamiin ainevahetusprotsesse, soodustab TSH hormoonide sünteesi. Sisaldab porgandeid, aprikoose, suvikõrvitsat, astelpaju, kõrvitsat, mustsõstraid, virsikuid. B-vitamiinid mängivad olulist rolli - nad toetavad ainevahetusprotsesse, aitavad vabaneda neuroloogilistest häiretest, millele selle haigusega inimesed kalduvad. B-vitamiin on rikas toitudes nagu teravili, rukkileib, kliid, kaunviljad, ürdid, munakollane, maks, pähklid ja pärm. E-vitamiini puudus põhjustab joodi seedimise rikkumist. Selle saate, kui sööte taimeõlisid, kala, maksa, köögivilju, puuvilju.

Vähetähtis pole ka keha varustamine mineraalidega:

  • Jood. Asendamatud hormoonide normaalseks sünteesiks. Sisaldab feijoa, viigimarju, merevetikaid, merekalu, mereande, õuna- ja viinamarjaseemneid;
  • Seleen. Mõjutab ensümaatiliste protsesside kulgu, soodustab E-vitamiini imendumist. Suurtes kogustes leidub kaunvilju, maisi, küüslauku ja maksa;
  • Vask - normaliseerib kilpnäärme tööd. Oad, teravili, mereannid on selles mikroelemendis rikkad;
  • Tsink. Sellel on stimuleeriv toime immuunsüsteemile, soodsalt mõjub struumale. Maapähklid, kanakollane, rups, pärm on kõrge tsingisisaldusega..

Kahjuks ei suuda kasulikud tooted üksi pakkuda kehale vajalikus koguses vitamiine ja mineraale. Osa toitaineid kaob kuumtöötlemisel ning köögiviljades ja puuviljades läheneb talve keskpaigaks vitamiinide hulk kiiresti nullile.

Sõltuvalt haiguse tõsidusest võivad olla vajalikud täiendavad multivitamiinide kompleksid..

Millised toidud on kasulikud ja millised on hajusa toksilise struuma puhul kahjulikud?

Heakskiidetud toodete hulka kuuluvad:

  • Loomsed rasvad - veiseliha, piim ja piimatooted, või, munad;
  • Merekalad - lõhe, lest, tursk, hiidlest, tuunikala, meriahven;
  • Seened;
  • Köögiviljad;
  • Merikapsas, pruunvetikas (saadaval apteegis);
  • Puuviljad ja marjad;
  • Igasugused teraviljad;
  • Pasta;
  • Taimeõlid;
  • Kallis, moos.

Jookidest tuleks eelistada puu- või köögiviljamahlu, puuviljajooke, marjadest või kuivatatud puuviljadest valmistatud kompoteid, kibuvitsamarjade või nisukliide segu ja pärmijooke.

Kuna difuusse toksilise struumaga patsientidel on sageli suurenenud närvilisus, on järgmised tooted keelatud:

  • Magusad gaseeritud joogid, vorstid, kiirtoit. Need sisaldavad suurt hulka värvaineid, lõhna- ja maitseaineid, lisaaineid ja säilitusaineid, mis kahjustavad kilpnäärme tööd ja põhjustavad selle struktuuride hävimist;
  • Võileib ja kondiitritooted, koogid, kondiitritooted - need kergesti seeduvad süsivesikud tõstavad liiga kiiresti veresuhkru taset, mis aktiveerib stressihormooni tootmist, mille tagajärjel pärsitakse teiste hormoonide tootmist;
  • Puljongid, soojad maitseained, vürtsid;
  • Sool suurtes kogustes, igasugused hapukurgid, marineeritud nõud - võib põhjustada vedelikupeetust, vererõhu tõusu, suurendades sellega kilpnäärme hemorraagia riski;
  • Tugev tee, kohv, šokolaad - põhjustavad hormoonide sünteesi rikkumisi, kesknärvisüsteemi üleeksponeerimist;
  • Alkohoolsed joogid - kahjustavad veresooni, põhjustavad nende spasme, mille tagajärjel on kilpnäärme loomulik toitumine häiritud.

Ühe päeva menüü

Piisavalt suure lubatud toodete loetelu põhjal võivad difuusse toksilise struumaga patsiendid olla segaduses - mida süüa ja kuidas dieeti korralikult tasakaalustada? Ühe päeva näidimenüü võib välja näha järgmine:

  1. Hommikueine - väike osa tatrapudrust (umbes 150 g), keedetud muna, kodujuust piimaga (umbes 100 g).
  2. Lõunasöök - köögiviljasalat, puuviljad.
  3. Lõunasöök - riisi- või köögiviljasupp (kuni 400 g), keedetud või hautatud liha (50–60 g), kuivatatud puuviljakompott.
  4. Suupiste - rukki kreekerid ja kibuvitsapuljong.
  5. Õhtusöök - 200 g hautatud või keedetud porgandeid (porgandipüree), 60 g lihapallid, 200 g piimas keedetud manna. Enne magamaminekut võite juua klaasi keefirit.

Parim on aga oma dieeti arutada spetsialistide - endokrinoloogi ja võimaluse korral toitumisspetsialistiga. Lõppude lõpuks saab ainult raviarst, kes teab patsiendi haiguse ajalugu ja kulgu, valida õige ja tasakaalustatud individuaalse menüü.