Joodivaba dieet enne ravi: mida tohib ja mida mitte süüa

Joodisisaldusega toodete tabel on kiire ja mugav võimalus valida inimkeha jaoks sobivate kõrge aine sisaldusega mereande, teravilju, puu- või köögivilju.

Miks vajab inimene joodi

Jood on mikroelement, mis imendub kilpnäärmes ja mida kasutatakse kilpnäärmehormoonide tootmiseks. Kilpnäärmeprobleemide ennetamiseks peab inimene kasutama jooditooteid. Mikroelement kehas ei moodustu iseseisvalt ja siseneb ainult koos toidu või vitamiinipreparaatidega..

Kuidas jood mõjutab keha

  • osaleb rakkude ja kudede arengus;
  • reguleerib ainevahetust;
  • aitab keha täielikku arengut;
  • mõjutab positiivselt südame tööd;
  • normaliseerib närvisüsteemi;
  • mõjutab positiivselt loote nõuetekohast arengut raseduse ajal;
  • parandab mälu ja intelligentsust;
  • aitab alandada vere kolesteroolisisaldust.

Keskmine päevane mikrotoitainete sisaldus sõltub inimese vanusest, kehakaalust ja tervislikust tasemest. Ligikaudne vajadus aine järele on 100–250 mikrogrammi, lapsed vajavad vähem kui 90 mikrogrammi päevas (põhineb 3 mikrogrammil 1 kg kaalu kohta).

Millised toidud sisaldavad joodi

Joodipuuduse vältimiseks piisab igapäevase toitainerikka dieedi jälgimisest. Millised toidud sisaldavad suures koguses joodi:

  • mereannid - merevetikad, merekalad, kalaõli, rannakarbid;
  • teravili - nisutangud, kaerahelbed, tatar;
  • piimatooted - kodujuust, piim, juustud;
  • puuviljad - aprikoosid, ploomid, viinamarjad, virsikud, õunad.

Tabelis on näidatud kõrgeima mikroelementide sisaldusega tooted. Päevavajaduse protsent põhineb keskmisel päevane vajadus 150 mikrogrammi. Joodi sisaldus 100 grammi toote kohta.

Toodete tabel, mis sisaldab suures koguses joodi.

ToodeJoodi sisaldus 100 g toote kohta (mcg)Päevane vajadus (%)
Merikapsas300200
Kalmaar200133
Tursk13590
Krevetid11073
Munapulber6443
Meriahven6040
Rasvata kuiv piim5537
Voblaviiskümmend33
Roosa lõheviiskümmend33
Lestviiskümmend33
Chumviiskümmend33
Atlandi lõhe (lõhe)viiskümmend33
Piimapulber 25%viiskümmend33
Tuunikalaviiskümmend33
Makrell45kolmkümmend
Rasva heeringas4027
Madala rasvasisaldusega heeringas4027
Munakollane3322
Hobune makrellkolmkümmendkakskümmend
Vinnidkakskümmendkolmteist
Kana munakakskümmendkolmteist
Šampinjoni seenedkaheksateist12

Mereandide jood

Mereande peetakse liidriks kasulike mikroelementide arvu osas. Enamasti leidub seda merevetikates ja kalmaarides, need on kõige tõhusamad tooted joodipuuduse vastu võitlemiseks.

Millisel kalal on kõige rohkem joodilauda.

ToodeJoodi sisaldus 100 g toote kohta (mcg)Päevane vajadus (%)
Kalmaar200133
Tursk13590
Krevetid11073
Meriahven6040
Lestviiskümmend33
Chumviiskümmend33
Voblaviiskümmend33
Roosa lõheviiskümmend33
Tuunikalaviiskümmend33
Atlandi lõhe (lõhe)viiskümmend33
Makrell45kolmkümmend
Rasva heeringas4027
Madala rasvasisaldusega heeringas4027
Hobune makrellkolmkümmendkakskümmend
Vinnidkakskümmendkolmteist
Säga53
Zander53
Haug53

Jood teraviljas, kaunviljades, teraviljatoodetes

Mikroelementide sisaldus teraviljas, kaunviljas ja teraviljas on palju väiksem.

Teravilja, kaunvilja ja teravilja joodisisalduse tabel.

ToodeJoodi sisaldus 100 g toote kohta (mcg)Päevane vajadus (%)
Oad (terad)128
Nisu (teravili, kõva sort)üksteist7
Nisutangud107
Rukis (tera)96
Oder (teravili)96
Nisu (teravili, pehme sort)85
Kaer (teravili)85
Soja (teravili)85
Kaerahelbehelbed "Hercules"64
Tatar (tera)53
Kaera tangud53
Hirss tangud (jahvatatud)53
Kooritud rukkijahu43
Läätsed (teravili)43
Kikerherned32
1. klassi pasta21
Premium jahu pasta21
Lisatasu nisujahu21
Riis (tera)21
Riisitangud11
Rohelised herned (värsked)11

Jood toodetes: köögiviljade, puuviljade ja kuivatatud puuviljade tabel

Köögiviljade kasuliku mikroelemendi sisalduse osas on liidrid peet, redis ja kartul. Rohelistest sisaldab lehtsalat palju joodi.

Toote nimiJoodi sisaldus 100 g toote kohta (mcg)Päevane nõue protsentides
Redis85
Lehtsalat (rohelised)85
Peet75
Kartulid53
Sibula sibul32
Valge kapsas32
Kurk32
Baklažaan21
Savoy kapsas21
Tomat (tomat)21
Kõrvits11
Aprikoos11

Jood piimatoodetes ja munatoodetes

Kõige rohkem mikroelemente kontsentreeritud toodetes: munapulbris ja piimapulbris.

Tabel joodi sisalduse kohta munatoodetes ja piimatoodetes.

Toote nimiJoodi sisaldus 100 g toote kohta (mcg)Päevane nõue protsentides
Munapulber6443
Rasvata kuiv piim5537
Piimapulber 25%viiskümmend33
Munakollane3322
Kana munakakskümmendkolmteist
Jogurt 1,5%96
Jogurt 3,2%96
Keefir 1%96
Keefir 2,5%96
Keefir 3,2%96
Keefir madala rasvasisaldusega96
Piim 1,5%96
Piim 2,5%96
Piim 3,2%96
Kondenspiim suhkruga 8,5%75
Kana munavalk75
Hapukoor 30%75
Kitsepiim21

Millistes toitudes pole joodi?

Mõne toote joodisisaldus on väga madal (või puudub täielikult):

  • värske liha või linnuliha;
  • kodune leib ilma jodeeritud soolata;
  • teravili, teravili, pasta (kuid mitte munapasta);
  • taimeõlid;
  • munavalged;
  • soolased pähklid ja seemned, kookos;
  • suhkur, tarretis, moos, mesi, vahtrasiirup;
  • värsked või kuivatatud ürdid ja vürtsid, must pipar;
  • kerged gaseeritud joogid (ilma erütrosiinivärvita);
  • puuviljamahlad, smuutid;
  • kohv Tee;
  • õlu, vein, alkohoolsed joogid;
  • kuivatatud puuviljad.

Joodipuuduse sümptomid

Mitmed sümptomid näitavad mikrotoitainete puudust kehas. Millised neist tunnevad joodipuudust:

  • akne näol ja kehal;
  • turse
  • krooniline väsimus;
  • juuste väljalangemine ja halvenemine;
  • menstruaaltsükli ebaõnnestumine naistel;
  • ärrituvus, närvilisus;
  • nägemispuue;
  • mäluprobleemid
  • vähenenud immuunsus;
  • vähenenud vaimne aktiivsus;
  • apaatia;
  • vastuvõtlikkus nakkustele.

Sellised sümptomid näitavad kehas olulise mikroelemendi taseme langust. Ennetamiseks lisage oma dieeti kala, merevetikad, kalmaarid, piim, peet, kartul, munad ja muud joodisisaldusega toidud.

Tuleb meeles pidada, et see mikroelement on võimeline kilpnäärmes kogunema. Selle üleküllus põhjustab probleeme vähemalt puudusena. Ärge määrake joodipreparaate ise. Kui kahtlustate joodipuudust, pidage nõu oma arstiga, et mitte kahjustada oma keha..

Joodivaba dieet: menüüd, lubatud ja keelatud tooted, soovitused ja ülevaated

Dieet viitab inimese söömise reeglitele. Dieedi ajal on vaja arvestada toidu keemilist koostist, kulinaarset töötlemist, füüsikalisi omadusi. Dieete on palju, millest on kasu ja mis võivad inimkeha kahjustada. Terapeutilised dieedid on ette nähtud teatud haiguste raviks. Toitumise muutmine mõjutab inimese keha. Peamine ülesanne on dieedis teatud muudatuste tegemine. Samuti on olemas tervise dieedid. Nende põhiolemus on jõu taastamine pärast stresside, depressioonide kannatamist ja keha puhastamist. On olemas dieedid, mis on mõeldud kaalukaotuseks, kuid see on juba teine ​​lugu. Igal dieedil on oma eesmärk. Järgnevalt räägime enne radioaktiivse joodiga töötlemist joodivabast dieedist..

Mis see on?

Joodivaba dieeti peetakse tervendavaks ja kasulikuks. Sööge toitu, piisavalt kõrge joodisisaldusega koostisosi, kui dieediga toitumine on rangelt keelatud. See annab muljetavaldavaid näitajaid ja aitab kilpnäärme, onkoloogiliste ja muude haiguste ravis. Kui rasedus on vastunäidustatud, määrab arst. Igaühele individuaalne lähenemine. Vaja läbida spetsiaalne koolitus.

Kuulus endokrinoloog, arstiteaduste kandidaat Fetisova N. V. töötas selle treeningtehnika välja. Selgus, et see dieet valmistab inimkeha ette intensiivraviks. Valmistamisel ei saa te joodi olemasolul koostisosi kasutada. Mõni nädal hiljem ilmub kehas joodipuudus. Sellega seoses hakkavad vähirakud ja näärerakud aktiivselt absorbeerima radioaktiivset joodi. Joodi aktiivse hõivamise käigus hävitatakse vähirakud. Paljud ilmnevad sellised nähud nagu unisus, iiveldus, väsimus, letargia. Kuid keha saab sellega hästi hakkama, kuna vajalikud elemendid saabuvad iga päev koos toiduga.

Milline on erinevate elanikkonnarühmade päevane tarbimismäär?

Tervisliku inimese kohta päevas jõuab joodi tarbimise määr kuni 200 mikrogrammini. Efekti saavutamiseks ei tohiks annus ületada 50 mikrogrammi. Dieedi ajal on suurenenud joodisisaldusega koostisosad keelatud ning lisaks on piiratud ka joodisisaldusega koostisosade kasutamine, joodita tooteid saab piiramatult kasutada. Tooteloend võib oluliselt erineda. Paljudele näib, et piirangute arv on liigne ja keha ei saa sellega hakkama. Kuid see pole üldse tõsi. Seal on palju tooteid, mida saate süüa mis tahes koguses, millal iganes soovite, sõltumata kellaajast. On aineid, mida ei soovitata.

Mis on keelatud?

Joodivaba dieedi keelatud menüü enne kilpnäärme radiojoodravi on järgmine.

Meri, jodeeritud sool, mereannid, merevetikad, merekalad ja krabipulgad on keelatud tooted.

Piimatooted, vetikate koostisosad, kaseiin, kõik toidud, mis sisaldavad munakollast, on keelatud.

Punased oad, marmelaadid, piimašokolaad, vahukommid ja agar-agariga suflee, ka sojaoad.

Dieedi ajal ei saa te maitserohelist, lillkapsast, oliive, rohelisi paprikaid, kirsse, suvikõrvitsat, ploome, banaane, kuivatatud aprikoose, krõpse, soolatud pähkleid, feijoa.

Lisaks kiirkohvile, hurmadele, vorstidele, lihakonservidele, majoneesile, ketšupile ja jodeeritud soolatooteid sisaldavatele pagaritoodetele ei saa.

Valmis koostisosi, millel on oranž, punane värv, ei saa kasutada. Need sisaldavad joodi sisaldavat värvainet, erütrosiini, multivitamiine ja toidulisandeid..

Mis on lubatud?

Enne radioaktiivset joodi dieediga on vähil lubatud tarbida toitu, mis ei sisalda joodi. Veini- ja õllejooke lubatakse mõnikord natuke. Saab kasutada:

  • kui need on munavabad, pasta,
  • kodus valmistatud koogid, lisamata jodeeritud soola ja võid,
  • värsked köögiviljad,
  • valged oad,
  • külmutatud köögiviljad,
  • läätsed,
  • kooritud kartulid.

Võite ka puuvilju. Näiteks õun, melon, apelsin, avokaado, ananass, greip, virsik, rosinad. Tarbitakse ka soola ja popkornita maapähkleid, suhkrut, keediseid, mett, želatiini tarretisi, omatehtud konserve.

Jookidest saate puuvilja- ja vahtrasiirupit, kuivatatud ürte, taimeõli, musta pipart, paprikat, looduslikku jahvatatud kohvi, rohelist ja musta lahtist teed, taimeteed. Samuti võivad olla joogid, mis ei sisalda erütrosiini, kana- ja vutiproteiine, tumedat šokolaadi ja kakaopulbrit.

Lisaks joodita koostisosadele on lubatud ka madala mikroelementide sisaldusega toitude mõõdukas tarbimine. See on liha, sealhulgas linnuliha, jõekala, teravili. Teraviljadest saate riisi, tatar, hirss, kaerahelbed, nisu.

Kestus

Ligikaudu joodivaba dieet kestab 2,7-3,2 nädalat. Menüü kirjutamisel järgige kindlasti tabeleid, kus on märgitud joodisisaldusega tooted. Toiduained, mis sisaldavad vähem kui 20 mikrogrammi joodi, on alati esmatähtsad. Need sisaldavad väheses koguses ainet, kõrge kalorsusega ja mitmekesised. Õige menüü korral ei tunne patsient suurt ebamugavust. Joodi vähenemisega patsiendi kehas annab teraapia suurema efekti. Dieedi ajal leiba ja kõiki jahutooteid tuleks kodus keeta.

Tervis on inimese peamine rikkus. Mis tahes dieedi korral peate konsulteerima oma arstiga. Konsultatsioonid ja nõuanded ei ole üleliigsed. Joodivaba dieedi ajal on oluline rangelt järgida arsti määratud raviskeemi. Ärge ravige ennast.

Esimene päev. Omlett ja puuviljad

Hommikusöök: joodivaba dieediga võite süüa omletti, viinerit, tassi rohelist teed suhkruga, viilu leiba.

Lõunaks: puljongi peal olevad nuudlid, keedetud riis, guljašš, viil leiba, puuviljajook.

Õhtusöögiks võite kartulipüree, keedetud vasikaliha, leiba ja tassi teed, sõstra moosi. Enne magamaminekut võite süüa puuvilju. Näiteks kaks väikest õuna.

Teine päev. Salat ja tsitrused

Hommikusöök: salat, 1-2 viilu leiba, tass musta teed, mett või moosi.

Lõunasöök: tatrasupp, keedetud riis ja kana, jõhvikaleib ja puuviljajook.

Õhtusöök: leib, must tee, mesi, tatar, praetud kapsas.

Öösel võib teil olla apelsin.

Kolmandal päeval. Köögiviljad

Hommikusöök: kaks viilu leiba, riivitud porgandid suhkruga, võite kohvi ja mett.

Lõunasöök: kapsasupp, keedetud kartul, keedetud lambaliha, leib ja klaas puuviljajooki.

Õhtusöök: coleslaw, keedetud kana, leib, must tee, suhkur.

Enne magamaminekut võite süüa greipi.

Neljandal päeval. Kaerahelbed mandariinidega

Hommikusöök: leib, kaerahelbed, võite lisada rosinaid, tassi teed, kreekerit.

Lõunasöök: supp köögiviljadega, lihapallid, viil leiba, õunakompott.

Õhtusöök: salat, keedetud lambaliha, leib, roheline tee, kodune moos.

Enne magamaminekut võite süüa 3-4 mandariini..

Viiendal päeval. Herned ja õunad

Hommikusöök: hirsipuder, kaks tükki leiba, tee, mesi.

Lõunasöök: riisisupp, hautatud köögiviljad, kaks viilu leiba, sõstraželee.

Õhtusöök: praetud veiseliha, ahjukartulid, köögiviljasalat, tee, mesi.

Enne magamaminekut võite juua mahla.

Kuuendal päeval. Manka

Hommikusöök: manna, salat, leib, tee, suhkur.

Lõunasöök: hernesupp, kaks viilu leiba, lihapallid, jõhvikamahl.

Õhtusöök: praetud kala, köögiviljahautis, leib, must tee, tarretis.

Öösel: kaks keskmist õuna.

Seitsmendal päeval. Kaerahelbed ja apelsinid

Hommikusöök: kaerahelbed, salat, riivitud porgandid, tükk leiba, must tee.

Lõunasöök: tatar, kana kotletid, leib, tarretis.

Õhtusöök: keedetud riis, leib, praetud kapsas, tee, kodune moos.

Võite enne magamaminekut apelsini süüa.

Mis veel on lubatud?

Kuid see pole veel kõik. Muud tooted on lubatud. Menüüd saate mitmekesistada mustikamuffinite, pannkookide, praetud köögiviljadega. Dieedile võib lisada ka köögiviljasuppe. Iga päev saate süüa erinevaid köögiviljasalateid. Jooke saab varieerida ka erinevate kompotidega, erineva maitsega tarretistega, erinevate taimeteedega. Peab piirduma lihaga. Pärast dieedikuuri peate võib-olla teise kursuse. See tõestab, et mitte kõiki rakke ei hävitatud. Sel juhul on vajalik spetsialisti nõuanne.

Oluline on meeles pidada - dieet kestab lühikest aega. Dieedi järgimisel on soovitatav süüa toitu ainult kodus, kuna mõnes restoranis, kohvikus ja sööklates saavad nad lisada toitu, mida ei saa tarbida. Samuti peate arvestama toidu kalorikogusega. Selle arvutamisel võetakse aluseks kaal, vanus ja inimeste tervis. Keha talub dieeti normaalselt, kuna see sisaldab piisavas koguses kõiki vajalikke aineid, vitamiine. Sel juhul kulgeb paranemisprotsess üsna kiiresti. Dieedi omavoliline kasutamine on rangelt keelatud. Tuleb meeles pidada, et joodivaba dieet on peamiselt terapeutiline dieet, mitte tavaline dieet kaalulangus. Selle peamine pluss on see, et selle abil saab inimene vabaneda paljudest haigustest. Tervetele inimestele ei soovitata dieeti rakendada.

Soovitatav

Soovitused neile, kes peavad kinni sellisest dieedist:

  • Säilitage õige toitumine.
  • Söö madala joodisisaldusega toite.
  • Arsti konsultatsioon.
  • Toidust on soovitatav keelduda väljaspool kodu.
  • Arvutage koostisosade kalorite sisaldus.
  • Tehke igaks päevaks õige menüü.
  • Dieedi kestus mitte rohkem kui 3-4 nädalat.
  • Parem on kodus küpsetada leiba, nuudleid, makarone.
  • Te ei saa kasutada töödeldud toite, konserve ega ka kiirtooteid.
  • Raviarsti hoiatamiseks vahetult enne dieeti võetavate ravimite eest.
  • Kõik toidud valmistatakse kodus..
  • Järgige rangelt kõiki eeskirju..

Sellist dieeti kogenud inimeste ülevaated ütlevad, et sellel on üsna positiivne mõju tervisele ja kogu organismile. Kui kõiki soovitusi järgitakse, on tulemus kiire. Kuid enne protsessi alustamist on vajalik spetsialisti konsultatsioon.

Joodivabad tooted

See dieet on lühikese aja jooksul. Enne radioaktiivse joodiga ravi alustamist või enne testide skriinimist võib arst paluda teil vältida teatud joodi sisaldavaid toite ja ravimeid või järgida 2+ nädala jooksul dieedi, milles on vähe joodi..

Jood, mida leidub paljudes toitudes, imendub kehas kilpnäärme rakkudes. Madala joodisisaldusega dieedi eesmärk on lasta kehal hakata joodi puuduma ning radioaktiivse joodi manustamisel imenduvad kõik kilpnäärme rakud selle kergesti..

Teie arstil võib olla teie jaoks konkreetne dieet, mida peate järgima. Kui ei, siis aitavad teid järgmised näpunäited..

Toidud, mida tuleks vältida joodisisaldusega dieedi korral:

  • Jooditud sool ja meresool
  • Kõik piimatooted (piim, hapukoor, juustud, koor, jogurt, või, jäätis)
  • Margariini / taimeõli määrded - võivad sisaldada alginaate
  • Munakollased või terved munad või terved munatooted
  • Mereannid (kala, koorikloomad, merevetikad, pruunvetikas)
  • Karrageeni, agar-agarit, alginaati, nori sisaldavad tooted - kõik valmistatud merevetikatest
  • Töödeldud ja soolatud tooted (sink, peekon, vorst, soolaliha, tuunikala jne)
  • Marinaadis küpsetatud külmad liha- või kanaroogid, mis võivad sisaldada joodi
  • Punased, lillad, laigulised oad
  • Kartulikoor (kartuli sisekülg on normaalne)
  • Rabarber
  • Maraschino kirss
  • Konserveeritud köögiviljad (soolakonservid - tavalised)
  • Kaubanduslikud küpsetised, mis on küpsetatud tainaparandajana kaaliumjoodist
  • Sojajahu sisaldavad leivad, rullid ja küpsetised
  • Sojatooted (sojakaste, sojapiim, tofu) (sojaõli on siiski lubatud)
  • Väldi või söö riisi piiratud koguses.
  • Enamik šokolaadi (piimasisalduse tõttu) (lubatud on kakaopulber ja mõni tume šokolaad)
  • Melass (must melass)
  • Mis tahes multivitamiinid või toidulisandid, mis sisaldavad joodi
  • Toitu, mis sisaldab E 127 - punaseid vereliblesid (FD & C punane nr 3) - leidub paljudes punastes või pruunides toitudes või tablettides, sealhulgas koola, punased maiustused ja pudingid.

Probleem on selles, et enamikul toidumärgistel pole kirjas, milliseid punaseid värvaineid kasutatakse, ja parem on olla ohutu kui kahetseda.

Toidud, mida saate süüa madala joodisisaldusega dieedil:

  • Värske liha või linnuliha mahuga 150–180 gr. päevas
  • Joodimata soola ja võiga või muffinitega küpsetatud kodune leib
  • Teravili, teravili, pasta (kuid mitte munapasta), milles pole kõrge joodisisaldusega koostisosi, kuni 4 portsjonit päevas
  • Kõik taimeõlid, sealhulgas sojaõli, soolamata maapähklivõi, maapähklivõi, mandel jne..
  • Munavalged
  • Soolatud matzo-kreekerid ja muud ainult jahust ja veest valmistatud soolamata kreekerid
  • Kõik värsked puuviljad (va konservid, need võivad sisaldada E127)
  • Kõik värsked köögiviljad (konserveeritud või külmutatud võib töödelda jodeeritud soolaga)
  • Soolamata pähklid ja seemned, kookospähkel
  • Suhkur, tarretis, moos, mesi, vahtrasiirup
  • Värsked või kuivatatud ürdid ja vürtsid, must pipar.
  • Kerged gaseeritud joogid (värvivaba erütrosiin), puuviljamahlad, smuutid
  • Destilleeritud veest valmistatud lahustumatu kohv või tee.
  • Õlu, vein, muud alkohoolsed joogid
  • Kuivatatud puuviljad: rosinad, aprikoosid, mangod jne..

Enne dieedi alustamist võite sisseoste teha ja toitu varuda, külmutada koostisosad ja seejärel vältida kiusatust osta joodi sisaldavaid toite.

Kuna mõned kohvikud ja restoranid kasutavad jodeeritud soola ja seda pole kuidagi võimalik kindlaks teha, vältige söömist..

See ei ole joodita dieet, vaid madala joodisisaldusega dieet. See dieet piirab teie joodi tarbimist umbes 50 mikrogrammini päevas (tavaline 150 mikrogrammi).

Võite süüa toite, mis sisaldavad väheses koguses piima või muna.

Võite süüa toite, milles on vähe joodi (kuni 5 mikrogrammi portsjoni kohta - 100 g); piirake mõõduka jooditasemega toitu (5 kuni 20 mikrogrammi portsjoni kohta) ja vältige joodisisaldusega toite (rohkem kui 20 mikrogrammi portsjoni kohta).

Pange tähele, et madala joodisisaldusega dieedil pole naatriumiga mingit pistmist. Mis tahes vormis naatrium on normaalne, kuni see jooditakse..
Joodita soola, koššersoola saab kasutada madala joodisisaldusega dieedil.